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  • 数字化酒店:技术赋能+运营变革+营销升级+管理转型 李勇,钱晔 著 经管、励志 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 李勇,钱晔著
    • 出版社: 人民邮电出版社
    • 出版时间:2021-11-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 李勇,钱晔著
    • 出版社:人民邮电出版社
    • 出版时间:2021-11-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2021-11-01
    • 页数:213
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787115572530
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:人民邮电出版社

    数字化酒店:技术赋能+运营变革+营销升级+管理转型

    作  者:李勇,钱晔 著
    定  价:69.9
    出 版 社:人民邮电出版社
    出版日期:2021年11月01日
    页  数:213
    装  帧:平装
    ISBN:9787115572530
    主编推荐

    (1)理念新颖 重点阐述5G、AIoT、大数据等新技术在传统酒店经营与管理领域的场景应用与创新实践,既强调酒店企业要抓住数字化、网络化、智能化的发展机遇,同时要坚持“用户至上、以人为本”的服务理念,兼具科技与人文色彩,帮助传统酒店业实现从“互联网+”到“智能+”的跃迁,更加契合未来10年中国酒店业转型与变革的现实需要。 (2)实战性强 脉络清晰、内容丰富、启发性强,既体现出高屋建瓴的前瞻性战略思维,同时又具备战术层面的干货技巧,分别从战略转型、模式路径、技术应用、运营升级、营销变革、管理赋能等各个维度出发,内容涵盖酒店经营管理的每个流程环节,对传统酒店企业的数字化转型提供了行之有效的实践策略与方法。 (3)案例丰富 注重理论与实践相结合,立足于数字化浪潮下酒店业的变革与发展趋势,对希尔顿、万豪、喜达屋、凯悦、锦江、华住、Airbnb、携程、美团、飞猪旅行等酒店行业的300多家企业案例进行了null

    内容简介

    《数字化酒店:技术赋能+运营变革+营销升级+管理转型》立足于当前国内酒店行业发展现状与前沿趋势,结合5G、AIoT、大数据等新技术在酒店行业的场景应用与创新实践,分别从数字化战略、技术应用、运营升级、营销变革、管理赋能五大维度,深度剖析了传统酒店企业在数字化时代的转型路径。本书脉络清晰,观点新颖,通俗易懂,以大量鲜活的酒店企业案例为样本总结方法论,对酒店行业的数字化转型进行了探索与实践。《数字化酒店:技术赋能+运营变革+营销升级+管理转型》适用于不同类型的酒店中高层管理者和店长阅读参考;也适用于酒店品牌策划机构、酒店企业培训师阅读;也可以作为高等院校酒店与旅游管理、市场营销等专业的学生培训教材。

    作者简介

    李勇 锦禾智业教育集团董事长 深圳铂禗酒店咨询管理有限公司创办者 中南财经政法大学兼职教授 锦禾靠前酒店管理学院导师 酒店5+1赢利模式创办者 牵手中国酒店GM联盟主席 《互联网+酒店》《五层赢利法》作者 钱晔 南京工业大学IHD靠前酒店与饮食文化学院创办者 昆山登云科技职业学院现代服务学院院长 南京工业大学兼职教授 南京崎安靠前文化交流有限公司总裁 锦禾智业教育集团学术顾问 世界中餐业联合会靠前烹饪教育分会副主席 南京华侨联海外顾问

    精彩内容

    目录
    目录 第 一部分  数字化战略:科技重塑酒店格局 第 1章  数字经济引领酒店战略转型  002 一场势不可当的数字化浪潮  002 数字化酒店的演变与发展  005 酒店的数字化突围之战  007 酒店科技VS以人为本  010 数字时代的酒店未来趋势  013 第 2章  科技重塑酒店传统商业模式  015 万物互联:AIoT赋能酒店效能  015 数据智能:优化酒店经营决策  018 场景驱动:重新定义“人货场”  022 平台战略:打破边界,协同共生  025 第3章  酒店数字化转型的4条路径  029 路径1:酒店管理数字化  029 路径2:酒店服务数字化  031 路径3:酒店营销数字化  035 路径4:酒店建筑数字化  038 数字化转型痛点与解决之道  042 第4章  科技感爆棚的智能无人酒店  045 揭秘阿里“未来酒店”  045 汉庭3.0的科技之路  048 无人酒店与智能机器人  051 颠覆者,还是乌托邦  054 第二部分  技术应用:驱动酒店数字化升级 第5章  AI酒店:开启万物智能时代  060 “未来酒店”:AI比你更懂你  060 AI酒店的五大黑科技  062 智能化时代的酒店场景  066 一场酒店管理的效率革命  069 第6章  5G + IoT构建智慧酒店新体验  073 智能连接:5G智慧酒店场景革命  073 基于AIoT的酒店解决方案  076 刷脸入住:让酒店更安全  078 第7章  区块链在酒店行业的实践应用  081 区块链的技术特征与商业价值  081 “酒店+区块链”模式的落地应用  085 区块链对OTA平台意味着什么  088 第三部分  运营升级:酒店经营模式的创新 第8章  酒店业务流程再造与变革  092 流程再造:全面提升服务效率  092 酒店业务流程再造框架  094 酒店服务流程的再造与优化  098 业务流程再造的六大原则  102 “依思柯”(ESICO)重构法  105 第9章  酒店产品与服务创新策略  109 酒店产品与服务的创新思维  109 酒店市场定位的原则与步骤  111 基于生命周期的产品与服务运营  114 酒店新产品与服务开发的实施流程  117 第 10章  酒店顾客体验的优化策略  120 基于顾客体验的服务质量管理  120 如何做好顾客关系管理  123 酒店个性化服务的落地路径  125 酒店体验营销的实施流程  128 第 11章  酒店OTA运营的操作技巧  131 国内OTA市场的竞争格局  131 酒店OTA预订操作的流程  136 客房OTA预订率提升技巧  137 酒店OTA详情页优化技巧  139 酒店OTA评论处理的技巧  142 酒店OTA客服的沟通技巧  144 第四部分  营销变革:酒店引流与转化实战 第 12章  酒店抖音营销与运营攻略  150 视频拍摄:打造爆款短视频  150 引爆传播:精细化运营实战  152 吸粉引流:低成本、高曝光  154 营销转化:轻松玩转抖音POI  156 第 13章  酒店微信公众号营销攻略  159 酒店微信公众号基础运营操作  159 酒店公众号引流技巧  164 酒店公众号营销实战技巧  167 第 14章  酒店微信小程序营销攻略  171 微信小程序赋能酒店商家  171 酒店小程序开发实战技巧  173 酒店小程序运营实战技巧  175 酒店小程序推广实战技巧  178 第五部分  管理赋能:数字化时代的组织进化 第 15章  重塑组织:酒店管理进阶法则  184 组织结构:建立扁平化组织  184 人才驱动:激活个体价值  187 绩效导向:向绩效管理要效益  190 文化落地:完善酒店文化建设  192 第 16章  数据经营:重构酒店经营优势  197 市场定位:提供科学的决策依据  197 数字营销:精准洞察顾客行为  198 收益管理:实现利润优选化  199 顾客维护:有效提升服务质量  201 第 17章  利润思维:酒店收益管理策略  205 酒店收益管理的4个要素  205 前厅部收益管理实务操作  208 客房部收益管理实务操作  210

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