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  • 新茶路:在倚邦与革登之间 周重林 著 文学 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 周重林著
    • 出版社: 华中科技大学出版社
    • 出版时间:2021-11-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 周重林著
    • 出版社:华中科技大学出版社
    • 出版时间:2021-11-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:180
    • 页数:196
    • 开本:32开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787568075275
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:华中科技大学出版社

    新茶路:在倚邦与革登之间

    作  者:周重林 著
    定  价:69
    出 版 社:华中科技大学出版社
    出版日期:2021年11月01日
    页  数:196
    装  帧:平装
    ISBN:9787568075275
    主编推荐

    普洱茶的神秘,在于它的百变。一直在变化的普洱茶,给了世人很大的猜想空间。从茶山的鲜叶市场到茶席上的一捧热茶,在入喉之前,谁也无法断定茶汤的滋味为何。不同的人看到了普洱茶不同的一面,本书力求寻找普洱茶的变化逻辑,呈现出普洱茶的百变千面。

    内容简介

    本书通过重建告庄、倚邦与革登、莽枝等地的茶叶鲜活场景,把普洱茶的发展历程呈现出来。一个场景一个茶叶话题,同样的时间,同样的产地,不同树龄的鲜叶,不同的价值,不同的工艺,从产地到茶叶市场,形态、滋味、香味、价值都发生了巨大的变化,这其中,有故事,更多的是普洱茶特性引发的经济效应,作者力求在一本书中讲出普洱茶这有意思的一面,并引发普洱茶变化逻辑的思考。普洱茶的神秘,是因为它一直在变化。而不同的知识掌握在不同的人手里,学习*好的平台无疑就是茶桌前。

    作者简介

    周重林,茶文化研究学者,自媒体《茶业复兴》出品人。合著有《茶叶战争》、《茶叶江山》等。他是《普洱》杂志创始人,云南大学茶马古道文化研究所研究员。

    精彩内容

    目录
    目录坐茶庄 上茶山 曼松 倚邦:太上皇倚邦:猫耳朵倚邦:大黑山与大黑树林 弥补村:细腰子、龙过河两寨合一 曼拱:茶农对一杯好茶的理解 滑坡茶园:倚邦*险峻的古茶园老街子之变:茅草房,木架房,夯墙房与水泥房 河边寨革登:茶王坑 革登:直蚌 撬头山:古茶园的反思 从新酒房到革登老寨:万善同缘 新发老寨:鹤立鸡群的古茶树落日与云海,每一场都是绝版之美 莽枝下山记

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