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旅游学概论 编者:满孝平//刘迎华//常红旭 著 满孝平,刘迎华,常红旭 编 大中专 文轩网
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旅游学概论
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本教材依据高职院校旅游管理专业的教学指导方案,对接“旅游学概论”课程标准,采取了单元+模块的组织架构进行编写。全书分为认识旅游、旅游资源、旅游体验、旅游产业、旅游从业人员、旅游组织与行业管理、旅游新业态、旅游业的未来8个单元。每个单元设置了若干个知识模块,每个模块由学习目标、学习导入、课堂思考、知识链接、拓展阅读、模块小结、同步测试、实践训练等部分构成,内容紧贴实际,案例丰富翔实,理论实践并重。既有对传统知识体系的继承与传扬,又有对固有篇章结构的摈弃与突破,力求满足高职高专旅游类人才培养的要求,契合职业教育教学规律和旅游类人才成长规律,激发学习者学习的积极性和主动性,为学习者深入了解旅游行业产业、从事旅游相关工作奠定坚实的基础。
满孝平,济宁职业技术学院旅游管理系副主任,山东省技能型特色名校工程重点专业酒店管理项目建设负责人,主编或参编了《全国导游基础知识》《酒店英语》《民航法律法规》等教材5部;完成省市级课题2项,参与院级以上课题4项,发表论文8篇。
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