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  • 神一样的早餐妈 郑娟 著 著 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 郑娟 著著
    • 出版社: 广东旅游出版社
    • 出版时间:2016-05-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 郑娟 著著
    • 出版社:广东旅游出版社
    • 出版时间:2016-05-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2016-05-01
    • 字数:117000
    • 页数:162
    • 开本:24开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787557003715
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:广东旅游出版社

    神一样的早餐妈

    作  者:郑娟 著 著
    定  价:35
    出 版 社:广东旅游出版社
    出版日期:2016年05月01日
    页  数:162
    装  帧:平装
    ISBN:9787557003715
    主编推荐

    内容简介

    小学阶段的孩子身体发育正处于快速增长期,饮食要营养、多样化。吃得过少,孩子第二节课后就会出现饥饿,课堂上就会注意力不集中;营养过量,孩子又会出现肥胖症,影响身体的正常发育。
    在早上紧张的时间内,如何给孩子准备营养合理的早餐,让孩子吃好早餐精神饱满地去上学显得尤为重要,也是每位妈妈的必修课。
    本书不仅有单品的详细做法,还有整套早餐的营养介绍,分粥类、面条类、包子馒头类、饺子馄饨类、饼类、米饭类、面包类、西式早餐类8大类,种类齐全,是小学生家长学习借鉴早餐做法的佳操作指南。

    作者简介

    郑娟,网名悠游天空,女,陕西西安人,生于1980年。曾在浙江生活工作十余年。现居西安,财务工作者,育有一子。为了孩子的营养健康,每天坚持用心给孩子做营养丰富的早餐,力求给孩子365天不重样早餐,数年如一日,期望将自己做早餐的经验与所有妈妈分享,一同促进孩子的健康成长。

    精彩内容

    目录
    序言:爱的早餐伴你成长
    ——神一样的早餐妈之爱心寄语
    Chapter01发面食物好消化:暄软的包子和馒头
    发面团的制作
    菜肉大包子——家的味道最温馨
    南瓜包&南瓜馒头&南瓜发糕&南瓜玫瑰馒头——尖叫吧,南瓜君
    奶黄包&豆沙包——甜食控的最爱
    蜜汁叉烧包——香味醇厚的广式风味
    生煎包——下面的焦黄更可口哦
    豆渣馒头&豆渣窝窝头&豆渣蔬菜饼——巧用豆渣做主食
    葱油花卷——咸香适口人人爱
    Chapter02那些“花招”频出的饼们
    蔬菜饼&西葫芦蛋饼——千变万化的各式蔬菜饼
    培根菠菜奶酪烘蛋饼——异域风情的诱惑
    软糯香甜的南瓜饼——南瓜季节一定要吃南瓜饼
    青椒牛肉卷饼——牛肉与青椒的亲密接触
    秋葵腊肠薄煎饼——随手拈来的美味
    土豆丝饼&番茄丸子汤——土豆控们的最爱
    葱花饼&芝麻酱饼&果仁红糖饼——经典的手撕饼
    腊汁肉夹馍——“中国汉堡包”
    Chapter03香浓香浓的面条好美味
    普通手擀面&彩色手擀面——手工面条的制作
    香菇肉丁炸酱面&炸酱做法——越吃越香的炸酱面
    红烧牛腩面&红烧牛腩做法——家里的牛腩面也很好吃
    鱼圆面&鱼圆做法——温州旧时光的味道
    培根炒乌冬面——上班族冰箱推荐面条
    番茄蘑菇虾仁意面——美味营养的西餐面
    Chapter04北方的饺子,南方的馄饨
    饺子皮的调制
    饺子馅的调制
    饺子的包法
    煮、煎、蒸7种饺子的无敌搭配
    胖鼓鼓的菜肉大馄饨
    虾肉小馄饨——小虾可爱又好吃
    Chapter05米饭造型百变大咖秀
    蛋包饭——看动画片儿学做饭
    牛肉蛋炒饭——美味营养都不少
    毛豆腊肠饭团——小清新的饭团
    蔓越莓杂粮饭团——加点蔓越莓更好吃
    金枪鱼三角饭团——日式三角饭团
    紫糯米油条卷——紫色的盛宴
    Chapter06最养胃的是粥,最暖心的也是粥
    白粥的熬制要点——喝碗白粥挺舒服
    百合绿豆粥——给身体祛祛火吧
    虾肉蔬菜粥——咸鲜香浓我最爱
    皮蛋瘦肉粥——“大众情人”的问候
    山药大枣粥——不是药,胜似药
    香菇鸡肉粥——好吃到恨不得连姜丝也吃下去
    芒果牛奶紫米粥——来自热带的风情
    五谷杂粮粥——五谷最养人了
    燕麦粥&燕麦制品——麦片到碗里来
    Chapter07让汤羹滋养身体的每一个角落
    红豆银耳露&南瓜银耳露&雪梨红枣银耳露——营养滋补的银耳露
    核桃红枣米糊——老少皆宜的米糊
    五色养生豆浆&胡萝卜豆浆——中国人最喜爱的“植物牛奶”
    香蕉奶昔&紫薯奶昔&牛油果奶昔——爽滑营养的奶昔
    西红柿疙瘩汤——胃口不好时来一碗
    梨藕汁&莲藕排骨汤——秋冬季节“藕吧”
    西兰花虾皮蛋羹&肉末蒸蛋——又嫩又滑的各式蒸蛋羹
    Chapter08五分钟就能做好西式早餐
    佛卡夏——来自外国的大饼
    培根蔬菜面包——早餐咸面包
    汉堡肉饼&汉堡面包&汉堡做法——哇,汉堡耶!
    全麦果仁面包——真的好好吃哦
    土司比萨&土司做法——百变土司
    土司三明治——百变土司
    胡萝卜红糖小蛋糕——专门给不爱吃胡萝卜的孩子
    贝果三明治——越嚼越有劲的硬面包
    胡萝卜小餐包——柔软营养的小面包
    Chapter09早餐配菜及其他
    煎龙利鱼——早上也要吃鱼
    豆皮拌黄瓜——哇,好清新好爽口
    鸡丝拌蔬菜——低卡路高营养
    凉拌海带丝——别拿海带不当海鲜
    金枪鱼沙拉——零厨艺无油烟
    百香果酱&草莓酱——家庭自制果酱
    茄汁黄豆——酸酸甜甜就是我

    售后保障

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