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  • 营养筛查与评估(第2版) 石汉平,李薇,齐玉梅,曹伟新 著 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 石汉平,李薇,齐玉梅,曹伟新著
    • 出版社: 人民卫生出版社
    • 出版时间:2021-09-01 00:00:00
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    商品参数
    • 作者: 石汉平,李薇,齐玉梅,曹伟新著
    • 出版社:人民卫生出版社
    • 出版时间:2021-09-01 00:00:00
    • 版次:2
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787117317559
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:人民卫生出版社

    营养筛查与评估(第2版)

    作  者:石汉平,李薇,齐玉梅,曹伟新 著
    定  价:138
    出 版 社:人民卫生出版社
    出版日期:2021年09月01日
    页  数:
    装  帧:精装
    ISBN:9787117317559
    主编推荐

    内容简介

    本书由患者自我评估部分及医务人员评估部分两部分组成,具体内容包括体重、摄食情况、症状、活动和身体功能、疾病与营养需求的关系、代谢方面的需要、体格检查等7个方面,前4个方面由患者自己评估,后3个方面由医务人员评估,总体评估包括定性评估及定量评估两种。详细介绍各种评估量表、评估方法的使用。与版的18章相比,此次修订分为26章,不仅仅是章节的增加、字数的增多,更是内容的更新、体系的完善,如营养不良三级诊断、优选领导人发起的营养不良(global leadership initiative on malnutrition,GLIM)、近期新营养学名词与定义、常见肿瘤营养相关状况诊断标准等。尽管内容全面更新,但是本书仍然保留了版的写作风格,传承了版的实用秉性。在系统梳理历史起源、演变过程及方法评价的同时,更加强调实际应用、操作方法及注意事项。不再是框架性文件,避免了读后仍然不知所云的诟病,具有很高的null

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