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食品专业英语/吴澎 吴澎//王超//朱法荣 著作 大中专 文轩网
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食品专业英语/吴澎
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《食品专业英语(食品科学与工程系列教材普通高等教育十二五规划教材)》分为5章,主要内容包括:营养与健康、食品化学、食品技术、食品安全管理与食品专业科技论文写作。以独具特色的记忆窍门教学生学习专业词汇分析,课文配以翻译,阅读链接、难句分析,并穿插作业、阅读文选。吴澎、王超、朱法荣主编的《食品专业英语(食品科学与工程系列教材普通高等教育十二五规划教材)》可作为食品科学与工程、食品质量与安全专业本科生、研究生专业英语教材,对相关领域的科研、生产单位从业人员具有重要的参考价值。
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