文轩网图书旗舰店
  • 扫码下单

  • 自然系韩式裱花教科书 杨茵茵 著 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 杨茵茵著
    • 出版社: 机械工业出版社
    • 出版时间:2021-06-01 00:00:00
    送至
  • 由""直接销售和发货,并提供售后服务
  • 加入购物车 购买电子书
    服务

    看了又看

    商品预定流程:

    查看大图
    /
    ×

    店铺装修中

    商家:
    文轩网图书旗舰店
    联系:
    • 商品

    • 服务

    • 物流

    搜索店内商品

    文轩网图书旗舰店

  •      https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 杨茵茵著
    • 出版社:机械工业出版社
    • 出版时间:2021-06-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2021-06-01
    • 字数:105000
    • 页数:184
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787111679097
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:机械工业出版社

    自然系韩式裱花教科书

    作  者:杨茵茵 著
    定  价:68
    出 版 社:机械工业出版社
    出版日期:2021年06月01日
    页  数:184
    装  帧:平装
    ISBN:9787111679097
    主编推荐

    内容简介

    浪漫的玫瑰、高雅的山茶花、清新的波斯菊,调一点复古色调的灰蓝、加一点温润宜人的橘粉,跟着杨茵茵老师的甜蜜小宇宙,一起在层层花瓣中,感受静谧的美好生活! 用豆沙特有的色泽、质地呈现自然的拟真花感,以色彩学为基础,调出细腻的配色组合,超过800张多视角分解图,清楚剖析各步骤的细节处理。 本书从韩式裱花的工具介绍、豆沙的选择、调色、基础挤花手法到单花、多花的挤法,再到整体的搭配,带您从零开始,掌握韩式裱花技巧。

    作者简介

    精彩内容

    目录
    推荐序
    用真挚的热忱,呈现美好的作品/Cafle
    仔细又有系统的教学过程,让初学者也能简单易懂/Agnes
    完整传授调色、蛋糕制作到花型,用心的教学过程/戚凯蓉Koko
    作者序
    遇见裱花,让我的人生从此闪耀绽放/杨茵茵
    Chapter 01 基础篇 从工具到配色,韩式裱花的基本知识
    裱花工具介绍
    工具使用方法
    花钉的拿法
    转接器与裱花袋的衔接方法
    将豆沙填入裱花袋的技巧
    裱花袋的拿法
    花剪的使用方法
    烘焙纸的使用方法
    认识豆沙
    豆沙的种类
    裱花用豆沙的调制配方
    豆沙的保存方法
    调色与配色
    色粉的使用方法
    豆沙混色技巧
    调色的技巧
    配色的要点
    快速掌握色系搭配的方法
    基础的裱花动作
    手持工具的方式
    底座的形态与挤法
    装饰裱花
    小草/叶子/莓果
    满天星/藤蔓/豆沙蝴蝶装饰
    如何制作蛋糕体
    【蒸法示范】蓝莓蕾丝米蛋糕
    【烤法示范】伯爵茶戚风米蛋糕
    Chapter 02 单花篇 从1朵花、1个杯子蛋糕开始的甜蜜小宇宙
    玫瑰
    苹果花
    波斯菊
    山茶花
    栀子花
    蓝盆花
    水仙花
    芍药
    洋桔梗
    非洲菊
    兰花
    羊耳叶
    Chapter 03 多花篇 以不同花型作搭配,杯子蛋糕上的浪漫裱花园
    奥斯汀玫瑰&薰衣草
    英式玫瑰&乒乓菊
    康乃馨&郁金香
    菊花&寒丁子
    牡丹&朝鲜蓟
    蜡花&棉花
    尖瓣郁金香&猫尾草&玫瑰
    圣诞玫瑰&绣球花&乒乓菊
    花毛茛&海葵花&寒丁子
    铃兰&芍药
    Chapter 04 装饰篇 裱花蛋糕的组合应用技巧,打造专属自己的花花世界
    基本做法
    英寸蛋糕的装饰组合法
    花环型
    捧花型
    弯月型
    杯子蛋糕的装饰组合法
    大朵单花/三朵花型/捧花型
    花环型/随性摆放
    附录 调色色卡

    售后保障

    最近浏览

    猜你喜欢

    该商品在当前城市正在进行 促销

    注:参加抢购将不再享受其他优惠活动

    x
    您已成功将商品加入收藏夹

    查看我的收藏夹

    确定

    非常抱歉,您前期未参加预订活动,
    无法支付尾款哦!

    关闭

    抱歉,您暂无任性付资格

    此时为正式期SUPER会员专享抢购期,普通会员暂不可抢购