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食物的秘密(1-5) 薛舟 著 段张取艺 绘 少儿 文轩网
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食物的秘密(1-5)
从荒野里不起眼的草,到养活世界的人间食粮,它们的历程包含着生命的奇迹,映照出人和自然的亲密关系。从某种程度上来说,食物交换的发展史就是一部全球历史的发展史。《食物的秘密》是一套从细致的小切口出发的“通识教育”图书。它从孩子对“吃”的兴趣出发,以独特的视角切入,将中华饮食的历史脉络和奇闻趣事贯穿其中,以孩子所喜爱的方式传播中华饮食文化;既弥补了传统文化图书的市场空缺点,又满足了小读者对知识的渴望,故事性、趣味性和科普性兼具,让孩子通过身边的食物了解这个广博世界的复杂与壮美,有利于建构孩子的大局观及全球化视野。
《食物的秘密》是一套讲述食物历史的图画书,是一套融历史、地理、文化、科普等知识于一体的通识教育图书,适合4到8岁孩子。该系列聚焦于红薯、西红柿、玉米、马铃薯、花生这五大最常见的外来作物,通过有趣的故事追寻它们的来历,让孩子知道它们从哪里来,有着什么样的经历,又如何成为中国人日常膳食中不可或缺的食物。本书既立足于中华传统文化的一个重要组成部分——中华饮食文化,又立足于鲜活的现代生活体验,通过趣味十足的故事与生动多彩的插图,深入浅出地向小读者介绍饮食文化,撬开历史的缝隙,追寻食物的“前世今生”,描绘生动美妙的食物群像;不但能让孩子了解日常饮食的由来,懂得中华饮食文化的源远流长和兼收并蓄,让孩子感知食物发展背后所映射的中国及世界历史文化,了解不同文明的发展交流及融合创新,树立孩子的大局观及全球化视野。《500岁的中国红薯》:五百多年前,因为航海家哥伦布“美丽”的误会,原产于美洲的红薯作为“哥伦布null
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