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有机草莓栽培实用技术(第二版) 雷家军、薛莉 主编 著 专业科技 文轩网
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有机草莓栽培实用技术 第2版
有机生产是我国农产品生产的发展趋势,在食品安全和产品品质方面明显优于常规产品。草莓果实为小浆果,果实柔软多汁、鲜果没有外层保护、食用不削皮,通过简单清洗直接食用或用于加工,因此,草莓对有机安全生产要求更为迫切。本书全面介绍了有机草莓生产的全过程,包括草莓优良品种介绍,育苗技术,栽培技术(露地、塑料大棚、日光温室),病虫害防治技术以及采收、包装、运输等,期望本书能为广大有机草莓生产者提供有益的帮助,促进我国有机草莓健康发展。
本书在简述有机农业、有机食品以及相关有机近期新法规等内容的基础上,详细介绍了有机草莓生产全过程,重点介绍了有机草莓的优良品种、育苗技术、栽培技术(露地、塑料大棚、日光温室等)、病虫害防治技术以及采收、包装、运输等环节的实用技术。与版相比,新增了近几年在草莓栽培领域出现的新品种与新技术等内容,具有很强的实用性与指导性。本书很好适合广大草莓种植者、农业生产技术推广人员使用,也可供农业院校园艺、果树栽培等专业师生参考。
雷家军,沈阳农业大学,系主任、教授,1988年本科毕业于湖北大学生物系,1991年硕士毕业于沈阳农业大学园艺系果树专业,毕业后留校任教至今。1997年沈阳农业大学园艺系果树专业毕业获农学博士学位。1998-1999年在日本农林水产省野菜茶业试验场从事草莓遗传育种与生物技术博士后研究工作。现为沈阳农业大学园艺学院观赏园艺教研室主任。
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