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  • 抗衰老饮食 阿特金斯医生的营养饮食计划 (美)罗伯特·C.阿特金斯 著 仝雅青 译 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: [美]罗伯特·C·阿特金斯著 | | 仝雅青译
    • 出版社: 其他
    • 出版时间:2021-06-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: [美]罗伯特·C·阿特金斯著| 仝雅青译
    • 出版社:其他
    • 出版时间:2021-06-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 页数:296
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787559648396
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:其他

    抗衰老饮食 阿特金斯医生的营养饮食计划

    作  者:(美)罗伯特·C.阿特金斯 著 仝雅青 译
    定  价:62
    出 版 社:北京联合出版公司
    出版日期:2021年06月01日
    页  数:296
    装  帧:精装
    ISBN:9787559648396
    主编推荐

    1. 作者获评2002年《时代》年度最有影响力人物 2. 衰退并非“变老”的结果,大多数衰老只是疾病的一种表现 3. 饮食、锻炼与生命营养物 美国有名营养学家教你如何全面抵抗衰老 心脏病、阿尔茨海默病、癌症、老年性黄斑病变…… 哪些高水平的抗氧化维生素能预防这些疾病? 更年期不良反应、骨质疏松、免疫力低下…… 如何正确运用激素缓解这些“衰老症状”? 汽车尾气、烟草烟雾、空气污染、食品添加剂…… 如何用饮食与营养物质正确排毒?

    内容简介

    饮食、锻炼与生命营养物,美国有名营养学家教你如何全面抵抗衰老
    心脏病、阿尔茨海默病、癌症、老年性黄斑病变……
    哪些高水平的抗氧化维生素能预防这些疾病?
    汽车尾气、烟草烟雾、空气污染、食品添加剂……
    如何用饮食与营养物质正确排毒?
    更年期不良反应、骨质疏松、免疫力低下……
    如何正确运用激素缓解这些“衰老症状”?
    今天,科技高度发达,人们已经不再为温饱而发愁。但是,饮食仍是生活极为重要的组成部分。随着医学的发展,那些曾经逞凶肆虐的疾病对人类不再构成威胁,同时,一些过去并不常见的疾病,如糖尿病、心血管病、阿尔茨海默病取而代之,成了人类健康的主要威胁。
    那么,什么样的饮食方式,或者更广义的说,什么样的生活方式有益于健康,可以预防疾病,使人延年益寿呢?
    这正是《轻生活系列-抗衰老饮食:阿特金斯null

    作者简介

    精彩内容

    目录
    第1章 抗衰老计划 / 001
    挑战流行的信条/002
    两面出击/003
    第2章 我们所处时代的衰老疾病 / 005
    疾病的“西化”/006
    20年法则/007
    饮食的区别/008
    第3章 探讨心脏 / 010
    胡编乱造的高昂代价/011
    饮食与心脏/013
    第4章 血液中的营养与心脏病 / 017
    导致心脏病发作的因素/018
    血脂形态/019
    高密度载脂蛋白:好的胆固醇/020
    甘油三酯/020
    高水平甘油三酯/低水平高密度载脂蛋白:
    致命组合/021
    载脂蛋白(A)/023
    同型半胱氨酸:隐藏的心脏危害/024
    第5章 我们为何衰老:胰岛素的联系 / 029
    心脏病和糖尿病/030
    胰岛素和衰老的联系/033
    如此甜美的酸味/035
    老龄化快车道/037
    糖如何导致我们衰老/038
    高血压/041
    脱氢表雄酮的干扰/041
    处理胰岛素和血糖的困境/042
    第6章 我们为何衰老:自由基理论 / 044
    衰老的自由基理论/045
    理解自由基/046
    自由基损伤/047
    自由基的其他来源/049
    反击/049
    打破链条:抗氧化剂救援/050
    抗氧化酶和生命营养物/051
    食物和补充物/053
    第7章 为何不能进行卡路里 / 054
    实验室里的老鼠和猴子/055
    饥饿的人类/056
    没有饥饿的节食/057
    第8章 抗氧化物是“重要的”营养素 / 059
    优选的抗氧化剂/061
    行动与互动/061
    预防心脏病/062
    保护大脑/065
    预防癌症/066
    用抗氧化剂挽救视力/069
    免疫和抗氧化剂/069
    选择抗氧化剂/070
    第9章 抗氧化酶 / 073
    超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和谷胱甘肽/073
    提高酶水平/075
    氨基酸/075
    矿物质和维生素/078
    辅酶Q10/078
    褪黑激素:幕后的抗氧化褪黑素/080
    第10章 为何需要类胡萝卜素 / 083
    类胡萝卜素/084
    胡萝卜素/085
    番茄红素/090
    叶黄素和玉米黄质/092
    阿特金斯医生的胡萝卜素处方/093
    第11章 生物类黄酮的好处 / 095
    绿茶:一杯茶中的抗氧化剂/096
    受益的心脏/097
    茶的其他好处/097
    槲皮素/098
    大蒜/100
    寡聚原花青素:强劲的抗氧化剂/101
    葡萄酒怎么样/102
    银杏/102
    多吃蔬菜!保持平衡/103
    第12章 逆转降低的激素水平 / 105
    激素的作用/106
    激素使用注意事项/106
    激素乐团/108
    脱氢表雄酮:激素的母体/109
    脱氢表雄酮和心脏病/110
    脱氢表雄酮增强免疫力/111
    癌症和脱氢表雄酮/111
    脱氢表雄酮强壮骨骼/112
    服用脱氢表雄酮/112
    与皮质醇的联系/113
    脱氢表雄酮剂量/114
    孕烯醇酮:激素祖母/115
    第13章 永葆青春之激素 / 118
    雄烯二酮和天然雄性激素/119
    关于雄性激素/120
    女性雄性激素/123
    黄体酮建造骨骼/127
    生长激素/128
    生长激素缺乏综合征/129
    生长激素治疗方法/130
    不利因素/131
    如何提高类胰岛素生长因子-1水平/132
    如何花钱/133
    脱氢表雄酮和生长激素/133
    褪黑激素和睡眠的重要性/134
    刺激生长激素:甲状腺功能、氨基酸/135
    喜德镇和生长激素/136
    提升生长激素/137
    饮食和生长激素/137
    第14章 好脂肪和真正的坏脂肪 / 138
    饱和点/139
    好脂肪/141
    必需脂肪酸的作用/142
    ω-3族脂肪酸和心脏/143
    必需脂肪酸预防癌症/145
    必需脂肪酸的其他好处/145
    替代药物/146
    ω-6族脂肪酸和γ-亚油酸/146
    怎样获益于脂肪酸/147
    在饮食中添加必需脂肪酸/148
    地中海饮食/149
    最坏的反式脂肪酸/150
    第15章 提高你的免疫力 / 153
    有益于提高免疫力的饮食/154
    免疫与癌症/155
    有益于增强免疫力的生命营养物/156
    植物免疫增强剂/161
    谷氨酸:免疫系统的动力/163
    胸腺支持/163
    第16章 给身体解毒 / 165
    减少与有毒物质的接触/166
    你是在毒害自己吗/167
    帮助肝脏/170
    排铅和其他重金属/172
    螯合排毒的关键/173
    螯合试剂绕过搭桥手术/175
    汞的解毒/176
    汞和心脏/178
    第17章 锻炼 / 179
    为健康的心脏进行锻炼/179
    锻炼的好处/180
    更大的画面/181
    做出抉择/182
    健美操与力量训练/183
    走出更好的健康/183
    伸展真相/186
    做的多得到的少/186
    从现在开始/187
    启动锻炼计划/188
    第18章 提高大脑活力 / 189
    为什么要保护大脑/190
    如何帮助大脑/192
    大脑的食物,大脑的锻炼/192
    大脑的生命营养物/193
    银杏/194
    磷脂酰丝氨酸/195
    胆碱/197
    二十二碳六烯酸(DHA)/197
    乙酰左旋肉碱/198
    孕烯醇酮/199
    B族维生素/199
    “智能药物”和同样的承诺/202
    第19章 创建抗衰老饮食 / 204
    抗衰老饮食计划/207
    消除已有的破坏/207
    理解糖类食物/208
    使血糖不稳定的糖类/209
    脂肪的事实/210
    选择安全食物/211
    多从膳食中获取/212
    变化是健康的调味品/213
    避免食物过敏/213
    评估过去的饮食/214
    第20章 抗衰老饮食的基础知识 / 215
    目标:稳定的血糖/216
    抗衰老饮食的成分/217
    饮料/223
    我应该吃多少/224
    第21章 抗衰老的饮食生活 / 226
    理想的糖类水平/227
    平衡糖类/228
    喜人的水果/231
    清点类胡萝卜素/234
    水果和蔬菜的价值/238
    全谷物的故事/239
    建议菜单/241
    菜单和食谱/241
    菜单/243
    食谱/249
    第22章 抗衰老的生命营养物计划 / 263
    基本的生命营养物/264
    生命营养物解决方法/266
    心血管健康/267
    高胆固醇/268
    高血压/269
    血糖失衡/270
    超重和肥胖/272
    脑营养/273
    更年期综合征/273
    预防和治疗骨质疏松症/275
    前列腺保护/276
    第23章 总结 / 277
    与医生合作/277
    改变健康的世界/278
    最后的话/279
    附录:常见食物的升糖指数/281

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