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十字花科蔬菜高效栽培新技术70问 余小林,黄鹂,向珣 著 专业科技 文轩网
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https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html
十字花科蔬菜高效栽培新技术70问
本书拟分为6章:(1)十字花科蔬菜栽培生物学基础,内容主要包括十字花科蔬菜的种类和分类、生长发育与环境条件、产量形成和品质提高的原理与技术;(2)十字花科蔬菜高效栽培新技术,内容主要包括种子与播种、育苗与移植、施肥与灌溉、中耕与除草等技术基础,重点介绍近年来在生产中应用的新品种、新技术和新材料的实例;(3)白菜类蔬菜高效栽培新技术,主要以普通白菜和大白菜为例;(4)甘蓝类蔬菜高效栽培新技术,主要以结球甘蓝、花椰菜和青花菜为例;(5)芥菜类蔬菜高效栽培新技术,主要以茎瘤芥、雪里蕻和大叶芥为例;(6)萝卜蔬菜高效栽培新技术。
十字花科蔬菜包括白菜类、萝卜类、甘蓝类和芥菜类四大作物.是我国栽培面积优选、食用最普遍的蔬菜种类之一。其产量高、易于栽培、供应期长.对我国城乡居民的蔬菜供应有着重要的作用。随着我国农业产业结构的调整。十字花科蔬菜的栽培面积越来越大。 为了普及十字花科蔬菜栽培知识。本书按照实用、优选、科学的原则编写。以简明和深入浅出的问答方式.尽量全面介绍近期新栽培技术.普及一些成熟的科学种菜知识.解答十字花科蔬菜生产中遇到的技术难题,以供广大农户和基层科技工作者参考。 由余小林等著作的《十字花科蔬菜高效栽培新技术70问》内容包括十字花科蔬菜的育苗、白菜类蔬菜(普通白菜、大白菜)的栽培、甘蓝类蔬菜(结球甘蓝、花椰菜和青花菜)的栽培、芥菜类(榨菜、雪里蕻)蔬菜的栽培、萝卜的栽培、十字花科蔬菜的病虫害防治和十字花科蔬菜的生理障碍等七部分。 《十字花科蔬菜高效栽培新技术70问》null
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