植物工厂植物光质生理及其调控
作 者:刘文科,查凌雁 著
定 价:180
出 版 社:中国农业科学技术出版社
出版日期:2018年10月01日
页 数:704
装 帧:平装
ISBN:9787511640598
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植物工厂是人工光植物工厂研发与应用的方向,建立基于植物种类高效生产的光配方、营养液配方及环控配方是LED智能植物工厂植物生理学研究的核心目标。植物工厂领域光配方是指基于植物种类或品种及其生育期的很好的光环境配置数据库,实现节能条件下光环境的智能控制和植物的优质高产的目标。因此,光配方的构建需要先确立植物种类和品种,确定通过植物工厂条件下的生育期阶段划分的数量及其时长,根据生产评价指标,多波次研究确定各生育期的很优光质、光强和光周期及其变化模式,从数量和质量双重角度定义光环境匹配的整体方案。本书以近期新的科技成果和优选端的学术研究结论提出了我国植物工厂发展的趋势。
作者为中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所研究员、博士生导师、塔里木大学昆仑学者与硕士生导师、青海省高端创新人才千人计划拔尖人才。现任中国照明学会农业照明专业委员会秘书长、中国农业机械学会现代物理农业工程分会副秘书长、国家智慧植物工厂创新联盟副秘书、中国照明学会第七届编辑工作委员会委员、中国照明学会第七届学术工作委员会委员、研究所学位委员会委员、中国蔬菜流通协会一二三产业融合发展分会专家委员、中国农业国际合作促进会专家委员、河北省农业产业协会专家委员。现兼任《照明工程学报》、《中国照明电器》、《农业工程技术·温室园艺》编委,国家及北京市自然科学基金项目评审专家、中国博士后科学基金评审专家、教育部学位与研究生教育发展中心抽检学位论文评议专家、研究生院优秀硕士论文导师、中国科协285次青年科学家论坛-光生物与光化学应用研究论坛执行主席、中国之光网·明课堂特聘教师。2004年中国农业大学获得null
第一章植物工厂光环境及其调控概述摘要:植物工厂是设施园艺发展的必然趋势和高级阶段,是颠覆性的土地利用方式和农作方式,可以通过替代或补充传统设施园艺模式实现我国设施园艺科技和产业的跨越式发展,解决当前我国设施园艺以简易设施(日光温室和塑料大棚)、土壤栽培和设施内被动式环控为特征的生产方式中的诸多的资源、环境和生产效率问题,也是实现21世纪农业可持续发展和食物安全保障的有效途径。植物工厂作为技术高度密集、资源高效利用型的立体化集约化的现代农业生产方式,被认为是突破资源环境约束,保障食物安全,提升生产效率,发展现代农业,实现乡村振兴和生态文明的重要途径,东亚、欧美等一些国家和地区高度重视植物工厂的发展。我国是植物工厂技术装备研发与产业化发展最快的国家,在引进消化吸收再创新的基础上,在国家研发项目和产业政策引导下,在农业企业和照明企业的转型探索下,仅null
第一章植物工厂光环境及其调控概述11植物工厂概述12植物工厂环境要素13植物工厂环境要素调控方式14植物工厂光环境及其内涵15植物光质生理学定义与内涵16植物有效辐射光质17LED半导体光源及其单色光质18设施园艺LED光源设计与应用策略19设施园艺半导体照明定义及其应用领域110植物工厂光质调控111植物工厂光环境调控原理第二章植物工厂光质调控的植物生理基础21植物光合作用生理机制22植物光形态建成生理机制23植物光质生理作用24植物光响应与光适应25叶片与冠层光质的截获与利用第三章植物工厂植物生长发育光质调控生理31植物工厂光质种子萌发调控32植物工厂种苗光质调控33植物工厂蔬菜生产光质调控34植物工厂药用植物生产光质调控35植物工厂农作物栽培光质调控36植物工厂花卉生产光质调控37植物工厂草莓生产光质调控第四章植物工厂植物光质营养生理41植物矿质营养元素与无土栽培42植物工厂养分生理光质调控43元素盈亏型功能性蔬菜第五章植物工厂植物光质代谢生理51植物碳代谢及其影响因素52植物氮代谢及其影响因素53光质与植物碳代谢54光质与植物氮代谢55光质与植物次生代谢第六章植物工厂植物光质产量生理61植物产量生理概述62光质与碳水化合物合成与累积63光质与碳水化合物运输利用64光质与种子生产65光质与植物源—库关系66育苗光质及移栽产量效应67光质在植物增产中的应用策略68连续光照产量调控效应第七章植物工厂植物光质品质生理71光质对蔬菜营养品质的影响72光质对药用植物药用成分含量的影响73UV辐射对蔬菜营养品质的影响74LED光质对蔬菜外观品质的影响75LED光质调控园艺作物营养品质的影响因素76采收前连续光照蔬菜品质调控作用第八章植物工厂植物光质逆境生理81植物的抗逆生理及其光质的调控作用82光逆境及光质调控作用83其他非生物逆境及光质调控作用84生物逆境及光质调控作用第九章植物工厂植物光质光合生理91植物光质需求规律的研究史92植物光质需求规律(Plant spectral requirement rule,PSRR)建立93植物生理有效辐射光合生理94光质与植物光合荧光第十章植物工厂植物光质环境生理101光质与温度互作生理102光质与湿度互作生理103光质与CO2浓度互作生理104光质与风速互作生理105光质与养分互作生理106植物种类及品种光质生理差异第十一章人工光植物工厂LED光质调控111人工光植物工厂植物种类及其采收器官112人工光植物工厂药用植物调控113人工光植物工厂水培叶菜调控114人工光植物工厂水培叶菜LED光源研发现状115人工光植物工厂植物生理障碍及光质调控机制116植物工厂营养液自毒物质去除技术第十二章太阳光植物工厂LED光质调控121太阳光植物工厂LED补光技术装备122太阳光植物工厂光质调控技术123LED与HPS等光源补光效能评价124激光补光模式125太阳光植物工厂果菜补光光环境优化指标及调控模式第十三章植物工厂植物光质生理研究展望131植物工厂植物光质生理研究现状132植物工厂植物光质生理LED调控研究现状133植物工厂植物光质生理学研究展望134植物工厂植物光质生理LED调控装备展望135植物工厂光质生理学研发大事件与产业现状136国内研究团队综述参考文献