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  • 生命之水 艾雷岛威士忌品鉴指南 (克罗)何沃德,覃雨洋 编 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 暂无著
    • 出版社: 广东人民出版社
    • 出版时间:2021-01-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 暂无著
    • 出版社:广东人民出版社
    • 出版时间:2021-01-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2021-01-01
    • 字数:280000
    • 页数:320
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787218140186
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:广东人民出版社

    生命之水 艾雷岛威士忌品鉴指南

    作  者:(克罗)何沃德,覃雨洋 编
    定  价:268
    出 版 社:广东人民出版社
    出版日期:2021年01月01日
    页  数:320
    装  帧:精装
    ISBN:9787218140186
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    内容简介

    本书由国际知名威士忌酒评家执笔撰写,是艾雷岛威士忌品鉴入门者的推荐工具书,教您从零开始学会品鉴艾雷岛威士忌。书稿图文结合,中英文对照,以全新的视角介绍了艾雷岛的历史,艾雷岛威士忌的发展史、生产工艺和蒸馏厂历史,全面收录了100余款经典品牌威士忌的品饮札记,并配有精美的品酒笔记和品鉴模板。无论您想用威士忌佐餐调酒,还是想寻觅自己钟情的口感和味道,都可在其中一探究竟。

    作者简介

    何沃德,克罗地亚人,威士忌鉴赏家。接触威士忌至今已有二十五年,他拥有十多年与国际威士忌鉴赏家一同品鉴、交流、讨论的经验。写此书是为了帮助品酒者了解威士忌是什么,并全方面介绍了威士忌大家庭中的一支——苏格兰威士忌。当然,还有其他国家也生产不错的威士忌,例如:爱尔兰,加拿大,美国和日本,亚洲也出产非常棒的威士忌,例如中国台湾和印度。此前,他曾出版过英文版摄影书籍《一个欧洲外交官镜头中的中国》。

    精彩内容

    目录
    1. 关于艾雷岛 / About Islay
    2. 艾雷岛的历史 / The History of Islay
    3. 艾雷岛威士忌的历史 / The History of Islay Whisky
    4. 艾雷岛的威士忌 / Islay Whisky
    5. 艾雷岛威士忌——蒸馏厂和公司 / Islay Whiskies—Distilleries and Companies
    阿贝 / Ardbeg
    阿贝10年 / Ardbeg 10 Years Old
    阿贝奥之岬 / Ardbeg An Oa
    阿贝奥格阿黛 / Ardbeg Uigeadail
    阿贝科里弗雷肯(又名阿贝旋涡) / Ardbeg Corryvreckan
    波摩 / Bowmore
    波摩一号 / Bowmore No.1
    波摩12年 / Bowmore 12 Years Old
    波摩15年 / Bowmore 15 Years Old
    波摩18年 / Bowmore 18 Years Old
    ……

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