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葡萄酒史八千年 (英)奥兹·克拉克(Oz Clarke) 著;李文良 译 生活 文轩网
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葡萄酒史八千年
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在本书中,英国很负盛名的葡萄酒专家奥兹`克拉克将会带你踏上一段精彩绝伦的葡萄酒穿越之旅。我们会从公元前6000年前的格鲁吉亚出发,品尝历目前的靠前瓶葡萄酒;在18世纪一同见证密封软木塞的诞生;再到1885年的巴黎博览会上了解波尔多葡萄酒是如何分类的;我们还会在战火纷飞的二战时期,和法国人一起保护珍贵的葡萄酒;很终我们将带着胜利的喜悦打开世界很好香槟,喝掉书中精选的100酒瓶,庆祝灿烂的葡萄酒文化。
奥兹·克拉克(Oz Clarke)是英国极受欢迎的葡萄酒作家。他因出色的味觉、准确的判断、对生活的热情,特别是深厚葡萄酒知识而闻名世界。他已出版多本畅销书、并斩获各类大奖,如2009年路易王妃靠前书奖。此外,他还常出现在在BBC电视和广播中,深受观众喜爱。奥兹·克拉克出版过大量葡萄酒类书籍,其中不乏畅销书。例如:《奥兹克拉克葡萄酒手册A-Z(Oz Clarke’s Pocket Wine A-Z )》(现已再版23次),《葡萄和葡萄酒:品种与口味指南(Grapes & Wines:A Comprehensive Guide to Varieties and Flavours)》,《波尔多:葡萄酒、葡萄园、酿酒师及葡萄酒地图》 (Bornull
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