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  • 年的味道和声音 胡亚权 著作 文教 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 胡亚权著
    • 出版社: 甘肃教育出版社
    • 出版时间:2013-04-01 00:00:00
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    商品参数
    • 作者: 胡亚权著
    • 出版社:甘肃教育出版社
    • 出版时间:2013-04-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2013-06-01
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787542329455
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:甘肃教育出版社

    年的味道和声音

    作  者:胡亚权 著作
    定  价:15
    出 版 社:甘肃教育出版社
    出版日期:2013年04月01日
    页  数:
    装  帧:平装
    ISBN:9787542329455
    主编推荐

    内容简介

    《读者?乡土人文版》是《读者》的靠前份系列刊。它以独特的视角聚焦田园生活。抒写乡土情结,采集乡风民俗,品味人文遗韵,是一本乡土综合性文摘月刊。《年的味道和声音(乡土人文版)》是《读者?乡土人文版》杂志精选的文摘阅读精华。收录了《年的味道和声音》、《正月十五抹花泥》、《陕北话与陕北饭》、《潮汕风情》、《月光堆积的地方》等文章。
    《年的味道和声音(乡土人文版)》融乡情、亲情、感悟、旅食、民居、地理、地方人文和现实关注于一体,多方面地向读者展现乡土中国――一个真实、美丽、传奇、质朴的家园。本书由胡亚权主编。

    作者简介

    精彩内容

        在老北京,传统的春节和现在大不一样。那时候,过年,讲究要有年的味道和年的声音。
        在我来看,年的味道,是从腊月廿三吃糖瓜祭灶开始,到年三十写春联、包饺子、做年夜饭,以松柏枝插入瓶中,枝下堆放枣、栗、龙眼、荔枝、柿饼等年果,枝头缀上古钱、元宝、石榴花等年花,到破五时候播撒,让众人一抢而空,称之为种下“摇钱树”。还有大年初一接神拜年,卖大小金鱼的沿街串巷到处吆喝,让大人小孩都买一条两条抱回家,称之为“吉庆有余”。一直到正月十五煮元宵、放花灯,如《竹枝词》云:“已见炬如千树列,更看灯似百花开……”
        这一切所组成的系列节目,虽然有些繁文缛节,但地道的民俗中所包括的五味杂陈,蕴涵着的才是丰富而耐得住咀嚼和回味的年的味道。每一种味道,都事出有因,null

    目录
    年的味道和声音
    蒸年馍
    走近年关
    春联
    正月十五抹花泥
    美丽的“中国结”
    阳朔的美味生活
    云南人的米线情结
    大理的食花习俗
    煨桑
    歌舞声中的藏族婚礼
    神秘的彝族少女成人礼
    岜沙苗族:最后的持枪部落
    乐山:守江吃辣“蒸桑拿”
    坐歌堂
    陕北话与陕北饭
    巧姐儿表针线
    东北二人转
    津沽旧事
    放船求偶
    酒醉东浦
    行春
    闽南的“做牙”
    潮汕风情
    吞附子纠缠
    故乡的麦索
    月光堆积的地方
    辙迹
    我的父亲母亲
    好看的烟花
    叫一声妈多好
    亲娘
    半边莲
    两碗面
    删不去的亲情
    这辈子最爱的人
    送你一年新衣
    橘子酸,橘子甜
    再陪你半小时
    恋恋素心兰
    盛开的萝卜花
    玻璃心
    第一次“乞讨”
    一元钱,两份暖
    亲情豆腐
    两根稻草
    第一次学费
    槐花饺子

    售后保障

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