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天天烘焙 Fendy 著作 生活 文轩网
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天天烘焙
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知性美女Fendy编著的《天天烘焙——甜味篇》,介绍了几十款家庭健康烘焙的做法,超详细图解步骤,糕点图片精美亮丽。还有很多“举一反三”和“温馨提示”,帮助读者灵活变通,巧妙制作。并且提供“难易度”“准备时间”“烘焙参数”“模具”等实用制作信息。该书部分有代表性的款式,还配置了视频,将制作成DVD随书赠送,是烘焙爱好者的贴心朋友。
Fendy,烘焙达人,美食名博主,玩了10年家庭烘焙。在羊城晚报报业集团工作了9年,曾任金羊网市场中心及电子商务中心总监。后创建天天烘焙公司,立志做家庭健康烘焙美食的“传道士”,每周开设几堂现场的免费烘焙课程,让爱生活爱美食的朋友们零门槛接触烘焙,学习烘焙,享受烘焙。兼任《贝太厨房》美食杂志的专栏记者、《羊城晚报·美食周刊》专栏撰稿人、广东电台南方生活“烘磨坊”节目主持人。参与编写《广东清润糖水》《广东滋补糖水》。
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