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宋朝人的吃喝 汪曾祺 著 文学 文轩网
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宋朝人的吃喝
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汪曾祺著的这本《宋朝人的吃喝》收录的文章共分为四卷,分别是:谈自己、谈吃食、谈历史和谈师友。谈自己,汪老自报家门,介绍自己的求学经历、生病回忆,以及创作《大淖记事》等作品的经过;谈吃食,精选汪老谈美食的精彩篇目,令人有大快朵颐之乐;谈历史,在历史的鸿爪雪泥中感怀人类的命运,见证汪老深厚的学识和豁达的人生态度;谈师友,追忆师友乡邻,清淡笔触之下再现真纯的人性之美。
京剧的角色出台,大都有一段相当长的独白。向观众介绍自己的历史,最近遇到什么事,他将要干什么,叫作“自报家门”。过去西方戏剧很少用这种办法。西方戏剧的第一幕往往是介绍人物,通过别人之口互相介绍出剧中人。这实在很费事。中国的“自报家门”省事得多。我采取这种办法,也是为了图省事,省得麻烦别人。 法国安妮?居里安女士打算翻译我的小说。她从波士顿要到另一个城市去,已经订好了飞机票。听说我要到波士顿,特意把机票退了,好跟我见一面。她谈了对我的小说的印象,谈得很聪明。有一点是别的评论家没有提过,我自己从来没有意识到的。她说我很多小说里都有水,《大淖记事》是这样。《受戒》写水虽不多,但充满了水的感觉。我想了想,真是这样。这是很自然的。我的家乡是一个水乡,江苏北部一个不大的城市――高邮。在运河的旁null
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