化工单元操作(张宏丽)(第三版) 张宏丽、闫志谦、刘兵 等 编 著 大中专 文轩网

绪论/001 一、本课程的学习内容和任务/001 二、单元操作的名称与分类/001 三、基本概念与方法/002 四、单位制和单位换算/003 复习题/005 习题/005 章流体流动/006 节流体流动的主要任务/006 一、流体的输送/006 二、压力、流速和流量的测量/006 三、为强化设备提供适宜的流动条件/007 第二节流体静力学/007 一、流体的压缩性/007 二、流体的主要物理量/007 三、流体静力学基本方程式/012 第三节流体动力学/016 一、流量方程式/017 二、稳定流动与不稳定流动/018 三、流体稳定流动时的物料衡算——连续性方程/019 四、流体稳定流动时的能量衡算——伯努利方程/020 五、伯努利方程的应用/022 第四节流体阻力/024 一、流体的黏度/024 二、流体流动的类型/025 三、圆管内流体的速度分布/027 四、流体阻力的计算/028 第五节流量的测量与调节/032 一、孔板流量计/032 二、文氏管流量计/034 三、转子流量计/034 第六节管路/035 一、管子/035 二、管件/036 三、阀件/038 四、管路的连接/040 五、管路的热补偿/041 六、管路的保温和涂色/041 复习题/043 习题/044 第二章液体输送/048 节液体输送的主要任务/048 第二节离心泵操作技术/049 一、离心泵的工作原理与构造/049 二、离心泵的性能参数与特性曲线/052 三、离心泵的安装高度与汽蚀现象/055 四、离心泵的工作点与流量调节/057 五、离心泵的操作、运转及维护/058 六、离心泵的类型与选择/060 第三节正位移泵操作技术/062 一、往复泵/062 二、旋转泵/063 三、旋涡泵/064 四、正位移泵的操作、运转及维护/065 第四节常见流体输送方式/066 一、压缩空气送料/067 二、真空输送/067 三、高位槽送料/068 四、液体输送机械送料/069 复习题/069 习题/070 第三章气体的压缩与输送/071 节气体压缩与输送的主要任务/071 第二节往复式压缩机/072 一、往复式压缩机的主要构造和工作原理/072 二、往复式压缩机的生产能力/073 三、多级压缩/073 四、往复式压缩机的操作、运转及维护/074 第三节离心式气体输送机械/075 一、离心式通风机/075 二、离心式鼓风机和压缩机/077 第四节旋转式气体输送机械/078 一、罗茨鼓风机/078 二、液环压缩机/079 第五节真空泵/079 一、往复式真空泵/080 二、水环真空泵/080 三、真空喷射泵/080 复习题/081 第四章非均相物系的分离/082 节非均相物系分离的主要任务/082 一、非均相混合物的分离在工业中的应用/082 二、非均相混合物的分离方法/083 第二节过滤/083 一、过滤的基本概念/083 二、过滤操作过程/085 三、过滤设备/086 四、影响过滤操作的因素/088 第三节沉降 /089 一、重力沉降/089 二、离心沉降/092 三、其他气体净制设备/094 第四节离心分离/096 一、离心分离的概念/096 二、离心机的结构与操作/096 复习题/099 第五章传热/101 节传热的主要任务/101 一、传热在化工生产中的应用/101 二、传热的基本方式/101 三、工业生产上的换热方法/102 四、间壁式换热器简介/103 五、稳定传热与不稳定传热/103 第二节传热计算/104 一、传热速率方程/104 二、热负荷和载热体用量的计算/104 三、平均温度差/107 四、传热系数的测定和经验值/110 第三节热传导/113 一、导热基本方程和热导率/113 二、通过平壁的稳定热传导/115 三、通过圆筒壁的稳定热传导/116 第四节对流传热/117 一、对流传热方程/117 二、对流传热系数/118 三、设备热损失计算/121 第五节传热系数/122 一、传热系数的计算/122 二、污垢热阻/124 第六节换热器/126 一、间壁式换热器的类型/126 二、换热器的运行操作/132 三、换热器常见故障与处理方法/132 四、传热过程的强化途径/133 五、列管式换热器设计或选用时应考虑的问题/134 复习题/136 习题/137 第六章蒸发-结晶/140 节蒸发-结晶的主要任务/140 第二节单效蒸发/141 一、单效蒸发流程/141 二、单效蒸发的计算/142 三、溶液的沸点和温度差损失/143 第三节多效蒸发/145 一、多效蒸发的操作原理/145 二、多效蒸发的流程/146 三、多效蒸发效数的限定/147 第四节结晶的基本原理/148 一、溶解度和溶液的过饱和度/148 二、结晶的速率和晶粒的大小/149 三、结晶产品的纯度和产量/151 四、结晶的方法/151 第五节蒸发器和结晶器/152 一、蒸发器的基本结构/152 二、蒸发器的主要类型/152 三、蒸发器的辅助装置/155 四、结晶器/156 复习题/158 习题/159 第七章蒸馏/160 节蒸馏的主要任务/160 一、蒸馏及其在化工生产中的应用/160 二、汽液传质设备的分类/161 第二节两组分溶液的汽液相平衡关系/162 一、理想溶液的汽液相平衡关系——拉乌尔定律/162 二、双组分理想溶液的汽液平衡相图/162 三、相对挥发度/164 第三节简单蒸馏和精馏/166 一、简单蒸馏/166 二、精馏原理/166 三、精馏装置及精馏操作流程/167 第四节双组分连续精馏过程的物料衡算/168 一、理论板的概念及恒摩尔流假定/168 二、物料衡算和操作线方程/169 三、进料热状况的影响/171 第五节塔板数和回流比的确定/173 一、理论塔板数的求法/173 二、塔板效率和实际塔板数/176 三、回流比的影响及其选择/177 四、精馏塔操作分析/180 五、精馏塔的产品质量控制和调节/181 第六节连续精馏装置的热量衡算/181 一、冷凝器的热量衡算/181 二、再沸器的热量衡算/182 第七节板式塔/184 一、精馏操作对塔设备的要求/184 二、常用板式塔类型/184 三、浮阀塔设计/186 复习题/197 习题/198 第八章吸收/201 节吸收的主要任务/201 一、吸收操作及其在化工生产中的应用/201 二、吸收剂的选择/202 第二节吸收过程的相平衡关系/203 一、吸收中常用的相组成表示法/203 二、气液相平衡关系/204 三、吸收机理/207 四、吸收速率方程/209 第三节吸收过程的计算/211 一、吸收塔的物料衡算和操作线方程/211 二、吸收剂消耗量/212 三、填料塔直径的计算/215 四、填料层高度的计算/215 第四节填料塔/217 一、填料塔的构造/217 二、填料及其特性/217 三、填料塔的附属设备/220 四、填料塔内的流体力学特征/221 第五节吸收过程运行操作/221 一、吸收过程的强化途径/221 二、吸收操作要点/222 复习题/223 习题/224 第九章萃取/226 节液-液萃取的基本原理/226 一、基本概念/226 二、萃取在工业生产中的应用/226 三、液-液平衡关系/227 四、萃取过程在三角形相图上的表示/229 五、影响萃取操作的主要因素/231 第二节萃取操作流程与萃取过程的计算/232 一、单级接触萃取流程与计算/232 二、多级萃取流程/235 第三节液-液萃取设备/236 一、基本概念/236 二、萃取设备简介/236 复习题/239 习题/240 第十章干燥/242 节干燥的主要任务/242 第二节干燥的基础知识/243 一、湿空气的性质/243 二、湿空气的焓湿图（I-H图）及其应用/248 三、湿物料中含水量的表示方法/251 四、物料中所含水分的性质/251 第三节干燥过程的计算/252 一、物料衡算/252 二、热量衡算/254 三、理想干燥过程/255 四、干燥速率和干燥速率曲线/255 五、影响干燥速率的因素/257 第四节干燥操作条件与干燥器/258 一、干燥操作条件的确定/258 二、干燥设备的分类/260 三、干燥器/260 四、干燥器的选型/264 复习题/265 习题/265 附录/267 一、常用单位的换算/267 二、某些气体的重要物理性质/268 三、某些液体的重要物理性质/268 四、干空气的物理性质（101.33kPa）/269 五、水的物理性质/270 六、饱和水蒸气表(以温度为准)/271 七、饱和水蒸气表(以用kPa为单位的压力为准)/272 八、水在不同温度下的黏度/274 九、液体的黏度共线图/275 十、101.33kPa压力下气体的黏度共线图/277 十一、液体的比热容/279 十二、101.33kPa压力下气体的比热容/281 十三、蒸发潜热（汽化热）/283 十四、某些有机液体的相对密度（液体密度与4℃水的密度之比）/285 十五、管子规格（摘录）/287 十六、离心泵规格（摘录）/287 十七、无机盐水溶液在101.33kPa压力下的沸点/290 参考文献/291