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猪饲料科学配制与应用(第2版) 王克健 等 专业科技 文轩网
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猪饲料科学配制与应用(第2版)
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本书针对生猪养殖户和农村养猪场在饲料配制与应用方面的现状及技术需求,对猪饲料的科学配制与合理应用做了较为详细、很好通俗的介绍。内容包括:猪的营养与饲料基础知识、猪常用饲料原料的营养特点、猪的营养需要与饲养标准、农户养猪配合饲料、猪饲料的加工调制、各类猪的饲养管理概述等。该书靠前版广受读者欢迎,发行6.6万册。为了使本书更貼近生猪养殖户和中小猪场当前的实际,作者按照200版猪饲养标准,对全书做了修订,较原版图书内容更全面、技术更优选、表述更通俗,适合生猪养殖和农村养猪场人员学习使用,亦可供大中型猪场、饲料厂及农业院校关专业师生阅读参考。
(四)大肠内的消化大肠分为盲肠、结肠和直肠3部分。盲肠与回肠相连,回、盲肠连接处与结肠相通。饲料通过胃和小肠时,其糖类、蛋白质、脂肪和矿物质¥养分大部分已被消化吸收,进入大肠的主要是未被消化的纤维素,少量的蛋白质、淀粉,以及未被吸收的氨基酸和葡萄糖等。大肠的消化,主要靠随食糜而来的小肠消化液和大肠微生物的作用。由于猪消化液中不含分解纤维素的酶类,纤维素在胃和小肠中不被消化,猪对饲料内粗纤维的消化,几乎接近依靠盲肠和结肠内细菌的发酵作用,纤维素在大肠内的发酵过程,产生挥发性脂肪酸,被猪吸收利用。大肠内未被消化和吸收的饲料残渣,随着水分的被吸收,逐渐浓缩形成粪便从肛门排到体外。 从猪的消化生理来看,猪是杂食单胃家畜,不像反刍动物(牛、羊等)有4个胃,其中瘤胃存在大量分解纤维素的微生物,对粗纤null
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