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  • 图说中国茶 王玲;于雅婷 著 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 王玲;于雅婷著
    • 出版社: 其他
    • 出版时间:2018-07-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 王玲;于雅婷著
    • 出版社:其他
    • 出版时间:2018-07-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:312000
    • 页数:368
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787553791753
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:其他

    图说中国茶

    作  者:王玲;于雅婷 著
    定  价:59.8
    出 版 社:江苏凤凰科学技术出版社
    出版日期:2018年07月01日
    页  数:368
    装  帧:平装
    ISBN:9787553791753
    主编推荐

    家庭日常茶饮制作指南 从入门到精通 ◇实用茶学茶艺百科 ◇从一杯好茶,到一门手艺 中国是茶之古国,是茶及茶文化的发源地,是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家。在中国,不仅有辽阔的茶产区,有种类繁多的茶叶,更有源远流长的饮茶历史和茶文化。随着中国文化在世界范围内遍地开花,中国茶正以它无与伦比的魅力和特色赢得越来越多的倾慕者,将中国的特色推向世界,将世界的目光吸引到中国。

    内容简介

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    作者简介

    王玲,1987 年毕业于华南热带农业大学食品科学与工程专业,获食品科学专业硕士学位,现为广东海洋大学食品科技学院副教授、硕士生导师,目前从事食品营养与卫生、食品加工与贮藏、食品的发酵与酿造等方面的研究。近年来在食品营养、酿造、加工等领域的国内核心期刊发表科研文章20 多篇,主持1 项与食品营养相关的国家自然基金项目子项目。 于雅婷, 主任医师、高级药膳食疗师、中国特效医术专业委员会首席专家,现任北京亚健康防治协会理事兼饮食健康专业委员会秘书长、世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事。

    精彩内容

    目录
    中国十大名茶 1 茶学知识入门 2 中国名优绿茶 3 中国名优红茶、黑茶 4 中国名优黄茶、白茶 5 中国名优乌龙茶 6 中国名优花茶、紧压茶 7 茶疗祛疾,健康永驻 8 茶养五脏,益寿延年 9 四季茶饮,滋补养生 10 美颜瘦身,茶魅无限

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