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  • 中华茶文化与礼仪 胡付照 著 经管、励志 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 胡付照著
    • 出版社: 中国财富出版社
    • 出版时间:2018-11-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 胡付照著
    • 出版社:中国财富出版社
    • 出版时间:2018-11-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2018-11-01
    • 字数:338千字
    • 页数:306
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787504766519
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:中国财富出版社

    中华茶文化与礼仪

    作  者:胡付照 著
    定  价:58
    出 版 社:中国财富出版社
    出版日期:2018年11月01日
    页  数:306
    装  帧:平装
    ISBN:9787504766519
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    内容简介

    茶叶作为文化的载体,在21世纪更加注重沟通的人们而言,会品茶,会泡茶已经成为一种时尚。“如法”地在有茶的场合自信的展现自我,需要谙熟与茶相关的礼仪。当你接到邀请参加茶会雅集,赴会时穿着得体的服装,茶艺师与茶客分享一杯茶的美妙,众人皆因有“礼”而其乐融融。“品茶明志,历事练心”,一杯茶给我们带来了的惊喜,远远超乎了茶叶本身的价值。本文主要从茶的品种以及各种茶的茶艺技法、茶叶的选购与储藏等详细论述了相关内容,对于广大读者深入了解中华茶文化与礼仪有非常重要的作用。

    作者简介

     

    精彩内容

        

    目录
    1 绪 论 /1
    1.1 茶文化概述 /3
    1.2 研习中华茶文化的方法 /25
    2 中国茶叶品类 /37
    2.1 中国茶叶特征及其分类 /39
    2.2 中国茶叶分类 /42
    2.3 茶叶成分 /47
    3 茶叶商品审评与品赏 /57
    3.1 茶叶审评方法 /59
    3.2 评茶、品茶与欣赏 /66
    3.3 茶艺技能基础 /67
    4 绿茶及茶艺技法 /85
    4.1 绿茶商品特点 /87
    4.2 绿茶茶艺的几种技法 /112
    5 黄茶及茶艺技法 /121
    5.1 黄茶商品特点 /123
    5.2 冲泡黄茶技法 /127
    6 黑茶及茶艺技法 /129
    6.1 黑茶商品特点 /131
    6.2 冲泡黑茶的几种技法 /142
    7 白茶及茶艺技法 /145
    7.1 白茶商品特点 /147
    7.2 冲泡白茶的技法 /153
    8 青茶(乌龙茶)及茶艺技法 /155
    8.1 青茶(乌龙茶)商品特点 /157
    8.2 冲泡青茶的几种技法 /169
    9 红茶及茶艺技法 /173
    9.1 红茶商品特点 /175
    9.2 冲泡红茶的几种技法 /189
    10 再加工茶及茶艺技法 /191
    10.1 再加工茶商品特点 /193
    10.2 冲泡再加工茶的几种技法 /199
    11 茶叶的贮存与选购方法 /203
    11.1 影响茶叶品质的因素 /205
    11.2 贮存与选购方法 /206
    12 茶席布设与中华茶艺 /213
    12.1 茶席布设 /215
    12.2 茶席作品欣赏 /217
    12.3 中华茶艺特点 /217
    12.4 无我茶会 /222
    13 茶礼仪与茶俗 /225
    13.1 茶艺师基本技能 /227
    13.2 中华茶艺礼仪 /230
    13.3 中外饮茶习俗 /236
    14 茶器美学 /249
    14.1 为茶而生的茶器 /251
    14.2 常用茶具的特点 /252
    14.3 景德镇瓷茶具之美 /254
    14.4 宜兴紫砂茶具之美 /255
    14.5 茶具收藏与养护 /268
    14.6 常用茶具选购要点 /268
    15 茶与文学艺术 /273
    15.1 茶与书画篆刻艺术 /275
    15.2 茶与诗词 /286
    15.3 茶与楹联 /294
    15.4 茶与谚语 /297
    15.5 茶与音乐 /298
    15.6 茶与歌舞、戏曲 /301
    参考文献 /303
    后 记 /305

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