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溪谷留香 武夷岩茶香从何来? 第2版 刘勤晋 著 生活 文轩网
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溪谷留香 武夷岩茶香从何来? 第2版
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巴渝八旬茶叟游学武夷山五年整,踏遍碧水丹山各茶区,访问茶农,夜宿茶山,查阅史藉,品茶问道。返渝以后将所见所闻,所学所思,集成洋洋廿万余言,为广大爱茶读者献上一束韵味悠长,暗香犹在的武夷山花!本书包涵着形而下的制茶科学知识和形而上的茶文化探索,从地理人文环境和工匠精神主客观两个层面回答了“武夷岩茶香从何来”的设问,集武夷山历史文化和武夷茶自然科学于一体,是一本有关武夷岩茶“岩骨花香”史实、典故、艺文、制作品饮的经典力作。
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