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天工开物:插图本 (明)宋应星 著 著 文学 文轩网
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天工开物:插图本
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全书详细叙述了各种农作物和手工业原料的种类、产地、生产技术和工艺装备,以及一些生产组织经验。上卷记载了谷物豆麻的栽培和加工方法,蚕丝棉苎的纺织和染色技术,以及制盐、制糖工艺。中卷内容包括砖瓦、陶瓷的制作,车船的建造,金属的铸锻,煤炭、石灰、硫黄、白矾的开采和烧制,以及榨油、造纸方法等。下卷记述金属矿物的开采和冶炼,兵器的制造,颜料、酒曲的生产,以及珠玉的采集加工等。
宋应星(1587年-1666年),江西奉新县人,中国明末科学家,字长庚,汉族江右民系。约生活于16世纪末到17世纪中叶,是一位杰出的科学家,英国汉学家与历史学家李约瑟称他为“中国的狄德罗”。他总结了当时农业和手工业生产技术,写成名着《天工开物》。
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