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  • 观赏植物贮藏保鲜技术 刘美琴 主编 大中专 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 刘美琴 主编著
    • 出版社: 厦门大学出版社
    • 出版时间:2014-06-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 刘美琴 主编著
    • 出版社:厦门大学出版社
    • 出版时间:2014-06-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2014-06-01
    • 字数:320.00千字
    • 页数:202
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:厦门大学出版社

    观赏植物贮藏保鲜技术

    作  者:刘美琴 主编
    定  价:29
    出 版 社:厦门大学出版社
    出版日期:2014年06月01日
    页  数:202
    装  帧:平装
    ISBN:9787561550892
    主编推荐

    《福建省高职高专农林牧渔大类十二五规划教材:观赏植物贮藏保鲜技术》目的是培养学生分析问题、解决问题的能力以及提高学生的实践技能,主抓高职类学生“职业”这一特点,在编写时对实践操作的部分以技能考核的方式进行安排,侧重实践动手能力的培养,使《福建省高职高专农林牧渔大类十二五规划教材:观赏植物贮藏保鲜技术》具有较强的针对性、实用性和实践性,因而亦可作为种植类专业的选修课教材和就业、转岗的培训教材。 

    内容简介

    本书为福建省高职高专农林牧渔大类规划教材,内容包括花卉采后寿命及影响因素;鲜花采收、分级、包装、储运以及储运过程中注意事项等,适合园林、园艺等相关专业学生,也可作为从事花卉栽培工作者参考 。

    作者简介

    精彩内容

        四、种苗类
        采切标准:不同种或品种特性不同植物或同一植物的种苗,其发芽需要的时间、发育生长的速度都不一样,而种苗必须长到一定的大小才能出苗。出苗太早,尚未形成良好的根系,会严重影响种苗移栽后的成活率和生长势。出苗太晚,贮藏品质下降,运输不便。种苗出苗时间比较灵活,并不是说随时可以出苗,种苗还是形成了一些约定的标准,并规定了一些指标,如苗高、叶片数和地径等。
        市场需求和盆花一样,种苗的出苗时间比较灵活,很多情况下的种苗出苗是出于市场的需要,尤其是专业化生产的商品种苗。现在大都是组培育苗,要求在无菌环境下进行,出苗后在温室内进行生长。种苗的生产对设施内小环境要求比较严格,现代化的温室已经实现了工厂化育苗。
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    目录
    绪论
    模块一观赏植物贮藏保鲜基础知识
    学习任务一观赏植物的品质
    学习任务二采前因素对观赏植物采后寿命的影响
    学习任务三环境因素对切花采后寿命的影响
    学习任务四采后生理对观赏植物的影响
    实验实训一观赏植物产品呼吸强度的测定
    实验实训二鲜切花采后衰老特征描述和水分平衡研究实验
    实验实训三气相色谱法测定观赏植物采后乙烯释放量
    模块二观赏植物采后商品化处理及运输技术
    学习任务一观赏植物产品质量
    学习任务二观赏植物采收技术
    学习任务三观赏植物分级技术
    学习任务四观赏植物保鲜剂处理技术
    学习任务五鲜切花预冷技术
    学习任务六观赏植物的运输与冷链流通
    学习任务七观赏植物的包装技术
    实验实训一鲜切花的采收与质量评估
    实验实训二观赏植物保鲜剂的配制方法及效果观察
    模块三观赏植物的贮藏方式
    学习任务一简易贮藏技术
    学习任务二冷库贮藏
    学习任务三气调贮藏技术
    学习任务四其他贮藏技术
    实验实训一贮藏环境中氧气和二氧化碳含量的测定
    实验实训二观赏植物产品冷藏保鲜效果观察
    实验实训三参观观赏植物贮藏库
    模块四观赏植物贮藏技术个论
    学习任务一切花贮运综合保鲜技术
    学习任务二兰科花卉综合保鲜技术
    学习任务三切枝切叶类植物贮运综合保鲜技术
    学习任务四盆栽花卉贮运综合保鲜技术
    学习任务五球根花卉种球贮藏保鲜技术
    学习任务六花卉插条贮藏保鲜技术
    学习任务七花卉种苗贮运综合保鲜技术
    实验实训一天门冬等切叶植物瓶插寿命的观察和指标测定
    实验实训二红掌切花保鲜处理及其瓶插寿命的观察
    实验实训三低温和水杨酸对香石竹保鲜效果观察
    参考文献
    附录 

    售后保障

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