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  • 家有学童:好好做饭 灯芯绒 著 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 灯芯绒著
    • 出版社: 北京科学技术出版社
    • 出版时间:2016-12-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 灯芯绒著
    • 出版社:北京科学技术出版社
    • 出版时间:2016-12-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 页数:0
    • 开本:其他
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787530498538
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:北京科学技术出版社

    家有学童:好好做饭

    作  者:灯芯绒 著
    定  价:49.8
    出 版 社:北京科学技术出版社
    出版日期:2016年12月01日
    页  数:204
    装  帧:平装
    ISBN:9787530498538
    主编推荐

    ?从幼儿园到中学,攒了15年的下厨经,30万妈妈跟着做。?9类易上手食单,适合学童家庭。?93篇下厨指南,好好做饭。?101道好饭好菜,孩子爱吃。?472条实用TIPS,成功率高。

    内容简介

    本书包括冰箱常备菜、凉拌小菜、粥羹汤、鱼虾菜、解馋肉菜、养胃面食、一锅出、下饭菜、妈妈牌零食9类食单,93篇下厨指南,101道饭菜,472条TIPS,所有食谱本着易上手好操作的原则,亲测好做好吃,适合学童家庭。

    作者简介

    灯芯绒,美食、旅游、生活类专栏作者及撰稿人,人气美食博主,其美食博客访问量超过2600万。由于其博客中的菜肴大都取材平常、简单易操作、适于家庭推广和制作,因此被大量网友追捧复制,也因此被博友称为网络中很接地气的美食博主。

    精彩内容

    目录
    Chapter 1 冰箱常备菜
    古法腌香椿
    酸豇豆
    糖醋腌子姜
    辣白菜
    酱菜
    自制腊肠
    Chapter 2 凉拌小菜
    炝拌圆白菜
    炝拌大白菜
    蒜泥凉拌马齿苋
    麻酱豇豆
    什锦大拌菜
    香拌嫩豆腐
    鸡蛋拌黄瓜
    香椿拌豆腐
    手撕牛肉拌杂蔬
    Chapter 3 粥、羹、汤
    胡萝卜牛肉粥
    肉丝青菜燕麦粥
    芋头海鲜粥
    藜麦杂粮粥
    雪梨红枣炖银耳
    枇杷百合炖金耳
    金耳莲子羹
    黑鱼豆腐木耳汤
    西红柿黑鱼豆腐汤
    雪菜豆腐鱼头煲
    山药土鸡汤
    猪蹄黄豆汤
    莲藕排骨汤
    牡蛎豆腐汤
    白菜土豆汤
    丝瓜肉片香菇汤
    Chapter 4 鱼虾菜
    葱油淋鱼片
    红烧鲳鱼
    糖醋鱼片
    得莫利炖鱼
    干炸小河鱼
    鲶鱼炖茄子
    蒜蓉粉丝开背虾
    黑胡椒吮指虾
    白菜炒虾
    海鲜小豆腐
    蒜蓉烤虾
    Chapter 5 解馋肉菜
    酱牛肉
    卤猪蹄
    干炸丸子 蜜汁叉烧肉
    香煎梅花肉
    芝麻糖醋小排
    香菇豆豉蒸排骨
    京酱肉丝
    茄汁锅包肉
    笋干炖鸡
    酸汤鸡
    板栗炖鸡
    麻油香拌鸡胗
    Chapter 6 养胃面食
    牛奶全麦馒头
    全手工豆沙包
    紫薯葱油花卷
    肉龙
    香葱猪肉包
    萝卜丝香菇烫面包
    南瓜酱肉全麦包
    芸豆酱肉包
    三鲜锅贴
    苋菜煎卷
    鲜肉小饼
    花生糖火烧
    亚麻红糖馅饼
    黄金泡泡饼
    椒盐葱油饼
    鸡蛋葱花薄饼
    土豆鸡蛋饼
    西葫芦鸡蛋饼
    银鱼鸡蛋饼
    Chapter 7 一锅出
    爆锅蘑菇油菜面
    葱油海米清汤面
    西红柿疙瘩汤
    苘蒿虾米疙瘩汤
    西红柿鸡蛋手擀面
    豆角焖面
    羊肉白萝卜水饺
    牛肉白菜水饺
    酸菜猪肉水饺
    玉米炒饭
    腊肠煲仔饭
    蛤蜊南瓜面片汤
    Chapter 8 下饭菜
    肉末雪里蕻炒黄豆
    上汤苋菜
    咖喱土豆鸡
    猪血豆腐熬白菜
    山药胡萝卜炖羊腿
    萝卜海带炖排骨 麻婆豆腐
    四喜丸子
    酸豇豆炒肉末
    Chapter 9 妈妈牌零食
    草莓酱
    麻花
    糖烤板栗
    蜜汁猪肉脯
    咖喱牛肉干
    虾干

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