河东盐道
作 者:张朋,刘俊 编著;刘建生 丛书主编 著
定 价:38
出 版 社:山西教育出版社
出版日期:2014年10月01日
页 数:157
装 帧:平装
ISBN:9787544070942
由张朋、刘俊编著的《晋商五百年(河东盐道)》是《晋商五百年》丛书之一。晋商这个遥远厚重却至今闪熠的名字,其实赋予了山西这个地方一种人格特征。彼时,若提起晋省,听者无不会为晋商叹服。现今,这个名字与这个地方失却了往昔的密切联系,然我们却执着通过曾经的遗迹和文字记载,来呈现这个地方,展现这个地方社会的世界观,为的就是让今人知晓:我们仍是这个地方的历史中一个角色,仍是这个地方的世界观中滋养的子孙;历史从不曾断裂,晋商不仅是个名字,亦是个观念,就是在这个地方滋生而出。
由张朋、刘俊编著的《晋商五百年(河东盐道)》是关于河东盐业的研究。从远古华夏起源开始,至春秋战国、汉唐、宋元、明清,涉及与盐业密切相关的生产技术、政府管理、经济发展、商人商业及文化教育等多个领域。通过全方位展示河东盐业的历史面貌,深入了解其辉煌和衰落的客观规律,以及深厚的文化影响和制度影响,包括城镇建设、城市文化、城市生活习俗、社会风情等多个重要领域的形成和发展变化。
刘建生,男,1956年1月生,山西右玉杀虎口镇人,教授,博士生导师,山西省教学名师,省委联系专家。现任山西大学晋商学研究所所长,兼山西省晋商文化研究会会长,中国商业史学会副会长,中国经济史学会常务理事、近代史专业委员会副会长,当代山西研究会常务理事,山西省研究系列高级职称评审委员会委员,山西省高级经济师评审委员会委员,山西省学位委员会社科评审组成员,山西省教育厅高级职称评审委员会经济管理学科评审组成员。
主持国家社科基金、教育部人文社科基金及山西省社科、软科学项目11项,共发表论著300余万字,在《中国经济史研究》、《中国社会经济史研究》、《中国软科学》、《中国地方志》、《清史研究》等重量、省级刊物发表论文150余篇。主要代表著作有《明清晋商制度变迁研究》、《明清晋商信用制度变迁研究》、《山西典商研究》、《晋商研究》、《山西近代经济史》、《中国近代经济史稿》、《回望晋商》等。曾获null
一、祭祀之监
有关河东盐的文献记载,最早见于《周礼·天官·盐人》:“盐人掌盐之政令,以共百事之盐。祭祀,共其苦盐、散盐。”
其中,盐人,是执掌盐务政令的官吏,负责收纳各产盐诸侯国向周王室贡献的盐,以供各种祭祀事件。而祭祀所用的苦盐,在《周礼注疏》中解释道:“盐咸,非苦,故破苦为監。”“苦当为盛,盛,谓出于盐池,今之颗盐是也。”这段文献就是指出:来自河东盐池的“盛”用于祭祀,因其味道咸中带苦,故通过通假的方式读“苦”为“盛”。
由此可知,商周时河东盐池所产盐,被周王室视为珍品。因为在古代,祭祀神灵和祖先是一件极为隆重的事件,被作为祭祀用品的盐,无疑是地位特殊、意义重大的物品。“監null
前言
第一章 天赐盐池孕育文明
第一节 盐池始源神秘传说
一、神话起源
二、史籍正解
三、盐民祈愿
第二节 盐池形貌自然天成
一、盐池诞生
二、盐池幅员
三、产盐之母
第三节 晋国称霸凭監而起
一、祭祀之盛
二、民以盛富
三、国以盛强
第二章 河东建制股肱之郡
第一节 汉唐盐利天下居半
一、完备建制
二、盐铁巨商
三、盐政反复
四、盐池唐盛
五、池神获封
第二节 垦畦浇晒时代变革
一、人工制盐
二、政策宽松
三、变革盐制
四、榷商骤富
第三节 盐务专城元代始建
一、设立盐使司
二、设立圣惠镇
三、运城筑城
第三章 开中实施盐商称雄
第一节 九边驻军盐商兴起
一、人稠地窄
二、军事消费
三、负担过重
第二节 开中实行扩大势力
一、捷足先登
二、程序严格
三、势力扩张
四、首创商屯
五、徽人北上
第三节 迁居淮扬形成垄断
一、支盐困难
二、改为纳银
三、形成世袭
四、晋贾称雄
第四章 河东名门盐商世家
第一节 商人籍贯遍布全省
一、省内遍布
二、贩粮契机
三、迁居淮扬
四、“北亢”之富
第二节 官商结合垄断形成
一、高官背景
二、树大招风
三、家族受益
第三节 天下运司河东专学
一、运学创办
二、书院兴盛
三、儒贾相通
第五章 屡施变革力挽颓势
第一节 缓和矛盾畦归商种
一、清初凋敝
二、畦归商种
三、“坐”“运”分离
四、引岸严苛
第二节 挽救危局课归地丁
一、盲目加引
二、危机浮现
三、课 归地丁
四、变革有效
第三节 多重因素盐池衰落
一、客水坏盐
二、蒙盐冲击
三、清廷干预
四、苛捐凶猛
结语 繁华落尽唯存余痕
主要参考书目
后记
跋