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《食疗本草》校注 (唐)孟诜 撰;付笑萍,马鸿祥 校注 著 生活 文轩网
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https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html
《食疗本草》校注
无
《食疗本草》为唐代孟诜所撰,张鼎增补。是我国食疗历史记录早以“食疗”命名的《食疗本草》专著。原书早佚,仅有残卷及佚文散见于《医心方》、《证类本草》等书中。 此次校注的《食疗本草》,是根据《医心方》、《证类本草》等书中所存佚文及敦煌石窟残卷本汇集而来,共辑注二百六十九条及附录八条。
孟诜,唐代汝州梁县新丰乡子平里人(今河南省汝州市陵头镇孟庄村),著名学者、医学家、饮食家,其著作《食疗本草》是世界上现存最早的食疗专著。 付笑萍,河南中医学院医史文献学科副教授,从事医史文献和汉语言文字学教学与研究工作。
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