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纯天然手作果酱 MIKI 主编 著作 生活 文轩网
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纯天然手作果酱
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果酱是保留水果风味的不错方式,家庭手作果酱以其美味、健康和无添加的特点,受到越来越多家庭的青睐。MIKI主编的《手作果酱》共收录55款人气果酱配方,从单品果酱、双料果酱,到加入香料、花草等的复合果酱,凝聚了果酱达人多年的实践经验。按照本书的方法制作果酱,不仅简单方便,而且滋味不错,轻轻松松就能为家中的餐桌增添生趣。
MIKI 80后美食爱好者,从小喜欢美食漫画,立志长大后当名厨师,将全身心都投入到了与美食相关的一切事物中。日常除了寻觅美食,满足自己的味蕾需求,很喜欢的就是研究各种美食配方,擅长制作烘焙、日式料理、甜点 ,还喜欢研究各种私房菜,将简单、好做、美味的理念融入菜谱之内,让接近不会烹饪的人士也能轻松上手制作各种高颜值美食。
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