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高尚地吃 (德)杜芙 著作 强朝晖 译者 文学 文轩网
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高尚地吃
卡伦·杜芙,1961年生于德国汉堡。与一骡、一马、两只肥猫和一群母鸡一起生活在勃兰登堡乡村。 曾获的多种奖项,其创作的畅销小说《雨中书》(1999)、《这不是一首情歌》(2002)、《被绑架的公主》(2005)、《出租车》(2008)等被翻译成14种文字。
这是一本关于尝试改变饮食习惯的书,以生动有趣的自我经历为故事载体,讲述了一个普通人从食用垃圾食品,转向素食甚至只吃天然食物的惊人变化。这样一段经历也让作者反思现代饮食体系中的种种不可思议之现状。改变世界,只能从改变自己开始。本书的故事性和唤起民众改变的心态会使它称为一本与众不同的书。作者卡伦·杜维,1961年生于汉堡,在未能完成税务监察员的职业培训后,她在汉堡做了13年出租汽车司机。1995年,她的靠前部短篇小说《深雪中的沉寂家园》发表,1999年出版靠前部长篇小说《雨之传奇》。她很有名的作品还有《这并不是一首情歌》(2002年)及《出租车》(2008年)。她曾被授予多个奖项。
无
在我决定做个好人的这天早上,我正站在利维超市里,手拿一只扁平的纸盒,上面写着“铁盘烤鸡”。这是我经常买的一种半成品食物,它既好吃又便宜,制作起来也很方便。再加上随“鸡”附送的一次性锡纸烤盘,干脆连刷锅的麻烦也省了。打开烤箱门,把鸡放进去,关门,温度调到180℃,一个小时后,一只香喷喷、外焦里嫩的烤鸡就可以盛盘上桌了。可是,就在我准备把烤鸡放入购物车的一刹那,“蟋蟀吉米尼”突然从远处现身,三步两脚地冲过来,一把将纸盒从我手中夺了过去。蟋蟀吉米尼是我的室友,本名叫尔斯汀,半年前搬到勃兰登堡和我同住。作为报答,她在柏林十字山的宿舍里也给我留了张床。从她搬来的那一刻起,两个世界便怦然相撞。尔斯汀平日只吃素,吃的东西大多在有机食品专营店购买。除此之外,她还把评点我的饮食习惯当作了自己的天职。所以,我便给她起了“吉米尼”这个绰号,对,就是迪士尼动画片《木null
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