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  • 酒店英语与国际服务文化练习册 (加)詹姆斯·莫里斯(James Morris),时李铭 著 大中专 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: (加)詹姆斯·莫里斯(James Morris),时李铭 著著
    • 出版社: 机械工业出版社
    • 出版时间:2017-03-01 13:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: (加)詹姆斯·莫里斯(James Morris),时李铭 著著
    • 出版社:机械工业出版社
    • 出版时间:2017-03-01 13:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2017-03-01
    • 字数:393千字
    • 页数:236
    • 开本:A4
    • 装帧:平装
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:机械工业出版社

    酒店英语与国际服务文化练习册

    作  者:(加)詹姆斯·莫里斯(James Morris),时李铭 著
    定  价:39.8
    出 版 社:机械工业出版社
    出版日期:2017年03月01日
    页  数:236
    装  帧:平装
    ISBN:9787111558361
    主编推荐

    内容简介

    詹姆斯·莫里斯、时李铭著的《酒店英语与靠前服务文化练习册--3A酒店英语认证教材配套练习册》为主教材的配套产品,章节安排接近依照主教材设定,习题设置强化了主教材每单元学习重点,并且在每单元很后给出了主教材的参考译文。在学习主教材的过程中,配合练习册可有效掌握知识点,尤其对于计划考证的学生来说,很好有帮助。
    本书可供酒店管理、旅游管理、会展管理专业本专科学生配合主教材一起使用,也可供其他专业师生和社会读者选用。

    作者简介

    詹姆斯·莫里斯,拥有超过20年的酒店从业经验。经过在不错餐厅数年的历练,詹姆斯·莫里斯发现自己对于提供完美的服务、培训以及深入发现客人需求格外有热情。这种对于服务的热爱和理解帮助詹姆斯·莫里斯顺利成为美国饭店协会教育学院的注册培
    训师(CHT)并为众多院校授课。作为Hospitality Horizons的联合创始人,詹姆斯·莫里斯倾注巨大的努力开发了这套教材,希望学员可以共同分享他的热情。詹姆斯·莫里斯目前与他的家人居住在加拿大的密苏里州。
    时李铭,追随内心对酒店业的热爱,时李铭先生先后在美国与新加坡接受了专业的酒店管理教育。时李铭先生的职业生涯跨越了酒店行业的众多领域和角色:他曾是成功的酒店供应商、也是出色的餐饮部经理和酒店总经理;现在他服务于优选首屈一指的美国饭店协会教育学院,是该机构的大中华区总经理。得益于良好的酒店教育对自己职业生涯带来的巨大帮助,时李铭null

    精彩内容

    目录
    推荐语Ⅰ
    关于作者Ⅲ
    前言Ⅳ
    Workbook Map & Study GuideⅤ
    Unit 1 Cultural Differences1
    Unit 2 Stereotypes17
    Unit 3 International Service Expectations37
    Unit 4 Non-verbal Communication55
    Unit 5 Conscious Communication71
    Unit 6 Connecting with Guests87
    Unit 7 The Language of Hospitality103
    Unit 8 Amenities & Attractions117
    Unit 9 The Guest Cycle133
    Unit 10 Exceeding Expectations149
    Unit 11 Requests & Recommendations165
    Unit 12 Complaint Management181
    AppendixAnswer Key197

    售后保障

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