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  • 图解商场超市卖场与电商管理 付玮琼 主编 经管、励志 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 付玮琼 主编著
    • 出版社: 化学工业出版社
    • 出版时间:2017-01-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 付玮琼 主编著
    • 出版社:化学工业出版社
    • 出版时间:2017-01-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2017-01-01
    • 字数:225千字
    • 页数:174
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:化学工业出版社

    图解商场超市卖场与电商管理

    作  者:付玮琼 主编
    定  价:38
    出 版 社:化学工业出版社
    出版日期:2017年01月01日
    页  数:174
    装  帧:平装
    ISBN:9787122283498
    主编推荐

    本书是一本实际操作读本,接近去理论化,内容简洁实用,同时板块设置精巧、结构清晰明确。

    内容简介

    付玮琼主编的《图解商场超市卖场与电商管理(实战精华版)》一书内容涵盖卖场布局管理、卖场陈列管理、卖场促销管理、卖场收银管理、卖场损耗管理、卖场服务管理、卖场突围管理、转型电商管理、电商运营管理、O2O跨越管理10个方面。
    《图解商场超市卖场与电商管理(实战精华版)》一书定位于实操读本,接近去理论化,内容简洁实用,同时板块设置精巧、结构清晰明确。既可作为专业培训机构、院校相关专业的教材、培训手册,又可以作为商场超市管理人员、实际操作人员的工具书,直接应用于实际工作中。

    作者简介

    付玮琼,多年来从事物流与供应链管理、连锁经营管理、商品学等方向的研究,荣获2011年度全国很好教师称号。主讲《物流配送管理》、《连锁经营管理》、《靠前货物与通关》、《商品学》等本科及研究生课程。在相关领域发表学术论文16篇,其中EI检索5篇,ISTP检索2篇,1篇获全国教育改革很好教学论文大赛一等奖。主持教研教改课题3项,参与国家自然科学基金、省部级科研项目5项。编写市经营管理系列丛书7部、物流管理系列丛书10部,其中2部被列为重量规划教材。参与“黑龙江省冷链物流规划”、“奥特莱斯城商业体项目”、“龙运物流园区规划”等多项政府规划与企业横向课题研究,为商业企业物流方案设计和政府物流规划做出积极贡献。

    精彩内容

    目录
    导读 “互联网+”时代下的零售业
    一、O2O线上线下融合互动―尝试更加多元
    二、消费者意识明显增强―主导零售市场
    三、网购方式逐渐转变―向移动端渗透
    四、农村电商发展迅速―纷纷抢占部署
    第一章 卖场布局管理
    引言:
    一、出入口的布局
    二、购物流线的设计
    相关链接:超市通道的布局与设计
    三、商品区域的规划
    四、卖场的功能性布局
    相关链接:超市卖场如何合理布局
    五、卖场购物环境的优化
    相关链接:卖场音乐播放可衬托购物环境
    第二章 卖场陈列管理
    引言:
    一、商品陈列的基础知识
    二、商品陈列的基本要求
    相关链接:能够让顾客“显而易见”的陈列位置
    三、商品陈列的基本方法
    四、商品陈列的基本规则
    第三章 卖场促销管理
    引言:
    一、促销活动的策划
    二、促销方案的制定
    相关链接:××商场(超市)开业促销方案
    三、常见的促销模式
    四、常用的促销工具
    五、促销效果的评估
    六、促销人员的管理
    第四章 卖场收银管理
    引言:
    一、收银服务基本要求
    相关链接:收银员服务不佳的常见表现
    二、提高收银员的服务水平
    相关链接:××商场(超市)收银员工作守则
    三、完善收银服务流程
    相关链接:收银操作中的应对技巧
    四、灵活处理收银找零差错
    五、解决收银排队的难题
    第五章 卖场损耗管理
    引言:
    一、损耗产生的原因
    二、损耗不能被消灭的原因
    三、降低损耗的预防措施
    相关链接:中小型超市损耗管理如何做
    四、细分商品做好防损控制
    相关链接:生鲜区的损耗控制
    五、做好内部管理防损防盗
    六、引导顾客做好防损管理
    七、整理商品做好防损控制
    相关链接:超市如何降低经营损耗
    第六章 卖场服务管理
    引言:
    一、卖场服务的含义
    二、卖场服务的类型
    相关链接:商场(超市)常见的服务项目
    三、提高卖场服务质量的意义
    四、满足顾客的消费自主性
    五、提升顾客的满意度
    相关链接:大型连锁超市提升顾客满意度的策略
    六、注重细节升级服务
    相关链接:部分超市服务细节缺少人性化
    七、妥善处理顾客的投诉
    第七章 卖场突围管理
    引言:
    一、转变经营理念谋发展
    相关链接:商场(超市)如何应对电商冲击
    二、挖掘线下卖场的机会
    三、以消费体验赢得顾客
    相关链接:如何提升顾客的购物体验
    四、用质量和数据提升“+”服务
    相关链接:电商冲击下商场(超市)要拼啥
    五、抢滩小业态应对关店潮
    相关链接:小而美业态受商超巨头热捧
    六、进军社区市场拓发展
    第八章 转型电商管理
    引言:
    一、互联网时代零售商的未来
    相关链接:中国零售的未来之路
    二、实体零售商触网的趋势
    三、网购的优势与硬伤分析
    相关链接:网上超市的三大“利器”
    四、转型电商的挑战
    相关链接:化挑战为机遇―做好转型准备
    五、向电商转型的模式
    相关链接:多方试水“互联网+”―传统商场(超市)加力转型
    六、转型电商的切入口
    七、全渠道扩展转型
    第九章 电商运营管理
    引言:
    一、加大“一把手”关注度
    二、任用合适的负责人
    三、采用试错思路
    四、选择合适的电商平台
    相关链接:华润万家启动“实体+电商”新模式
    五、实现线上线下融合
    六、完善订单流程操作
    七、加强物流配送管理
    相关链接:商场(超市)配送突围的核心竞争力
    八、提升送货服务质量
    第十章 O2O跨越管理
    引言:
    一、面对O2O转型的问题
    二、认清O2O发展的趋势
    三、整合O2O有效的资源
    四、实现O2O有效的闭环
    相关链接:如何把O2O模式应用到零售实体商店
    五、推进O2O全渠道的融合
    相关链接:全渠道零售O2O的发展现状
    六、玩转App促进零售O2O

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