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小龙虾高效养殖与疾病防治技术 周凤建,强晓刚,单宏业 著 汪建国 编 专业科技 文轩网
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小龙虾高效养殖与疾病防治技术
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小龙虾,学名克氏原螯虾,为全球产、销量优选的淡水虾类之一。受加工业与餐饮业的带动,我国的小龙虾养殖产业已呈蓬勃发展之势。周凤建、强晓刚、单宏业编著的这本《小龙虾高效养殖与疾病防治技术》总结了小龙虾养殖发展较快的苏、皖、鄂等地区优选养殖经验,以“专塘繁育、计数下塘,清塘、环境再造,制度调整,适时销售”为主线,详细地介绍了小龙虾繁殖、养殖技术等近期新成果。内容翔实,注重实用;文字简练,通俗易懂。是小龙虾养殖户较为理想的生产指导用书,也可以作为教学、推广及职业培训教材。
周凤建,淮安市水产技术指导站站长、高级工程师,从2006年起从事克氏原螯虾苗种繁育及成虾养殖技术研究,先后承担江苏省科技厅农业支撑重点攻关项目《克氏原螯虾苗种繁育及产业化开发》,江苏省水产三项工程项目《克氏原螯虾苗种规模化繁育技术研究》、《克氏原螯虾苗种繁育及高效生态养殖技术研究与推广》,2010年,《克氏原螯虾苗种规模化繁育技术研究》获江苏省海洋与渔业局科技创新成果二等奖,《克氏原螯虾养殖关键技术集成推广》获农业部丰收奖二等奖。获得专利一项——《克氏原螯虾抱卵虾生产装置》。
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