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  • 杰卡斯赤霞珠干红葡萄酒750ml
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  • 核心参数

    更多参数
    • 品牌:杰卡斯(Jacob's Creek)
    • 类别:进口红葡萄酒
    • 国产/进口:进口
    • 产区:南澳大利亚产区(South Australia)
    • 包装:瓶装
    • 酒精度:13.5度
    • 单支容量:750ml
    • 葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    • 糖分类型:干型
    • 适用场景:团圆小酌,礼节拜访,婚礼婚宴,商务宴请,自斟自饮,派对必备,日常配餐
    酒体饱满适中,优质单宁使这款美酒入口便立刻呈现良好的构造和易饮的特点。弥漫着成熟的黑加仑子和深色浆果的香气,并有微妙的香料和甘草气息加以升华。


                        葡萄酒种类:干红
    葡萄品种:赤霞珠
    级别:澳大利优质酒庄
    酒精度:13.5%
    规格:750ml
    香味:弥漫着成熟的黑加仑子和深色浆果的香气,并有微妙的香料和甘草气息加以升华。
    色泽:明亮的紫红色
    搭配菜肴:这款酒体适中,果味突出可与大量口味适中的菜肴搭配。
                       西餐:与牛肉等红肉搭配享用。
                       中餐:肉类搭配最佳。红烧肉,椒盐排骨,广东叉烧等。

                                            
     

     





    巴罗萨谷(Barossa Valley)
           巴罗萨谷葡萄酒酿造和葡萄种植的悠久历史可追溯到1842年。该地区传承了源远流长而又独特的(德国)西里西亚文化,堪称澳大利亚最著名的葡萄酒产 区。 对于澳大利亚葡萄酒来说,巴罗萨谷是一个独特而又珍贵的资源,至今保留着一些世界上最古老的葡萄树。 有些巴罗萨谷家族的葡萄种植和酿造也已传承到 了第六代。 而精心制作葡萄酒传统也已衍生到了享有盛誉的美食领域。巴罗萨的气候非常适合酿造酒体丰满的红葡萄酒,加强型葡萄酒以及口感饱满的白葡萄 酒。 谷内两种不同类型的土壤其肥力均相对较低。 巴罗萨谷生产的葡萄酒品种多样,主要品种包括霞多丽、雷司令、赛美蓉、歌海娜、幕尔维德、赤霞珠以及设拉子。  
    南澳(South Australia)
           南澳,横贯澳大利亚大陆中部,出产全国超过一半的葡萄酒,并以拥有世界上最古老的一些葡萄藤为荣。在南澳的Barossa Valley(巴罗萨谷)和Adelaide Hill(阿德莱德谷),人们发现了这些令人油然起敬的古老葡萄藤。由于与世隔绝,它们躲过了席卷整个北美和欧洲并且稍后又肆虐澳大利亚东岸葡萄园,使大量葡萄藤毁于一旦的根瘤蚜大瘟疫,得以幸存下来。人们实施了严格的检疫制度,以免这里的葡萄藤受到根瘤蚜的侵害,以确保南澳保持其葡萄种植的重要地位。很多高档酒都是从南澳走出来的。此产区气候相对炎热一些,所酿制的葡萄酒酒精度偏高。在南澳大利亚,巴罗萨谷(Barossa Valley)、克莱尔谷(Clare Valley)、麦克拉伦谷(Mclaren Vale)、阿德莱德(Adelaide Hills)、库纳瓦拉(Coonawarra)、朗和湾(Langhorne Creek)都是享誉世界的著名葡萄酒产区。

          赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
          赤霞珠(Cabernet Sauvignon)又称加本力苏维翁、卡本尼苏维翁、嘉本纳苏维浓、解伯纳萧维昂,是欧亚种,原产法国波尔多,生长容易,能够适应多种不同气候,已于各地普遍种植。世界上高品质的红葡萄酒不少都是使用赤霞珠来酿的。它是晚熟品种,皮厚而黑,果粒小,果皮和果汁比例比别的葡萄都高,所以它能酿造出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。



                 杰卡斯正是澳洲红酒的翘楚,引领着新世界红酒迅速成为一股崭新的风尚。从1976年推出第一款红酒后,杰卡斯仅用一年的时间就使自己成为了全澳最受欢迎的品牌之一,并在今后的岁月里,最终改变了整个澳洲葡萄酒产业的格局。今日的杰卡斯,凭借澳大利亚得天独厚的自然环境,酿造出别具一格的佳酿,使得葡萄酒的品质丝毫不亚于欧洲传统的旧世界酒,加之有着与生俱来的天然果香口感,令崛起的新世界葡萄酒变得更加美丽多元。如此斐然成就也使得杰卡斯拥有全澳瓶装葡萄酒国内销量第一,出口量第一两项桂冠,更在世界市场上保持领先。
                 杰卡斯红酒,澳大利亚三大红酒之一。 澳洲产区所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年,在其年轻时饮用味道就已极佳。而杰卡斯恰巧诠释了澳洲新世(9.08,0.34,3.89%)葡萄酒在世界范围内的辉煌。 来自澳洲的新世界葡萄酒正以不可阻挡的气势迅速风靡全球,与生俱来的天然果香口感和易于饮用的特质,征服了无数葡萄酒爱好者的心。
          Jacob's Creek相对其他澳洲特色的葡萄酒来说,生产规模庞大,以集中式工业化生产方式生产。目前世界顶级酒庄均来自家族式酒庄,小规模精心生产的方式。葡萄酒 酿造的最核心关键则是葡萄的种植,一直以来由酒庄在当地亲自种植的葡萄都是作为该酒庄的尖端酒生产的原料。
          澳洲产区所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年,在其年轻时饮用味道就已极佳。澳洲葡萄酒带来的是轻松和愉快——无需费力去记住繁琐的分级制度和酒庄名称,也能体验葡萄酒的纯粹。其中的杰出代表杰卡斯更以自身的成功和全球众多葡萄酒爱好者的爱戴,诠释了澳洲新世界葡萄酒在世界范围内的辉煌。在英国,杰卡斯更是打败诸多欧洲品牌,成为全英销量第一的瓶装葡萄酒,广受英国年轻人的欢迎。奥兰多酒厂酿造的杰卡斯澳洲葡萄酒,在秉承了澳洲葡萄酒所特有的天然新鲜丰富果味的同时,杰卡斯更以提高每年葡萄酒的品质作为酿造哲学,使得无需贮藏多年的葡萄酒,始终呈现出最佳口感,从而成为新世界葡萄酒中的顶尖品牌。
                 对于杰卡斯在全球取得的骄人成绩,Bernard Hickin先生将功劳全部归功于杰卡斯始终如一的酿酒哲学与文化,“一瓶顶级的葡萄酒,从葡萄苗开始一直到酒瓶都被投入了极大的关注。三十多年来我们始终坚持保留葡萄品种的最高原味和果香,保证杰卡斯的最佳口感,从而使它充满个性和活力。由此,杰卡斯才得以以其新鲜、浓郁、丰富醇厚的果味和易饮用的特质 享誉世界。”
                 正如杰卡斯所要求的将每道酿酒工序都坚持做到最好,杰卡斯同样拥有世界一流的酿酒师。Bernard Hickin先生目前担任奥兰多·云咸集团的首席酿酒师,负责杰卡斯、云咸等多个品牌的生产,在葡萄酒行业已有30年的经验。
















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