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庭院蔬香:城市小菜园种菜笔记 图解阳台花园大棚蔬菜种植技术大全新手农业种植辣椒番茄草莓有机蔬菜技术家庭养花种花书籍
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书 名:庭院蔬香——城市小菜园种菜笔记
书 号:ISBN 978-7-5359-7790-8
作 者:林春华
出版机构:广东科技出版社
出版时间:2022年8月
定 价:68.00元
页 数:154页
开 本:32开/简装
都市的高压力、快节奏生活,使人们的身心受到双重压力,健康和亚健康问题日渐突出,拥有一片绿地、一片水,成为都市人的一种奢望,而拥有自家的一片菜园,享受自己栽种的蔬果,则成为许多人的美好憧憬。作者以细腻的文字、精美的图片,向读者讲述了都市种菜的心路历程,并从田土选择、种植方式、器皿选择、栽培种类、肥水管理、病虫防治、开花管理,到摘我园中蔬、烹出好味等方面,介绍了都市种菜的技巧,期望能帮助读者了解、掌握都市种菜的知识,种出生活的美味。
林春华,广东农工商职业技术学院二级教授,国务院政府特殊津贴专家,资深科普专家。30多年来,一直以“蔬菜美化生活”为目标,开展蔬菜种质资源创新利用研究与休闲农业教研工作。出版《特菜家庭园艺》《新奇观赏蔬菜》等著作10部,研究成果获广东省科学技术奖二等奖等奖励20多项次。搭建培育的“两米阳台 栽种未来”都市菜园科普平台、园艺技能大师工作室等科技研发平台获得社会各界的高度认可,先后引导市民体验都市种菜近5万人次。
本书讲述作者在庭院中种菜的经历,介绍了各种蔬菜的种植方法及注意事项,其中还穿插着一家人偶尔的互动以及朋友间的家长里短,饱含作者的感情流露。读者能在轻松愉悦的氛围中读完本书,不仅能学到各种蔬菜的种植方法,还能切身感受到作者描述的躬耕之乐。
1大葱白印记/002
2春韭惹人爱/005
3一抹粉红土人参/008
4厅上新宠益母草/010
5爷爷至爱艾草/012
6潮汕人喜爱的珍珠菜/014
7半抹浪漫紫背菜/016
8造就窗外美好的落葵/018
9四时常绿藤三七/020
10春季时蔬香椿/023
11簕菜的前世今生/025
12埋没中园的马齿苋/027
13扦插枸杞收获大/029
14四季分明菊花脑/031
15雪中即景薄荷/033
16神奇辣木/035
17芦笋采收有讲究/038
18不喜“搬家”的菜豆/041
19苦瓜套袋防针蜂/044
20瓠瓜除架风波/046
21小院处处挂丝瓜/048
22翡翠绿肉节瓜/051
23南瓜藤蔓最潇洒/054
24黄瓜“黄”了/057
25大小冬瓜并驾齐驱/060
26误窜鸡舍的蛇瓜/062
27豆角慎施氮肥/064
28黄秋葵采收须及时/066
29静听霸王花开/069
30纪念母亲的金针菜/071
31种植计划外的空心菜/073
32度夏良蔬番薯叶/075
33品尝甜玉米真味/078
34夏季新绿香麻叶/081
35香茅怕冷/084
36馈赠佳品番木瓜/086
37夏日时蔬苋菜/088
38围墙边的四棱豆/091
39紫苏揽秋韵/094
40生生不息的罗勒/097
41祛寒生姜/100
42盆栽彩椒有寓意/104
43嫁接先锋茄子/107
44番茄自熟方酸甜/110
45冬日“暖阳”芳香万寿菊/113
46萝卜易分叉/115
47美誉“小人参”的胡萝卜/118
48芫荽香臭两不辨/120
49夏季采收芹菜薹/122
50冬季采蒜欢乐多/124
51美誉叶牡丹的羽衣甘蓝/126
52破籽催芽种菠菜/128
53生食生菜/130
54清香白菜心/133
55叶用芥菜遇霜不凋/135
56耐阴耐旱芥蓝头/137
57后起之秀西兰薹/139
58被白头翁“偷袭”的豌豆/141
59粮蔬两用马铃薯/143
60冰菜会结冰/146
后从城市到乡村,让蔬菜美化你我生活/ 149
个庭院常见蔬菜植株调整技艺/ 150
附植物缺素自查/ 152
附庭院蔬香四季种植计划表/ 153
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