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[3册]葡萄酒趣味测试+葡萄酒佐餐艺术+葡萄酒赏味笔记 酒师的家庭葡萄酒品饮指南24堂大师课书籍
¥ ×1
基本信息
1.书名:葡萄酒赏味笔记
定价:28
作者:(法国)索菲·格勒卢|译者:殷芹
出版社:译林 出版社
出版时间:2014-09-01
ISBN号:9787544748209
版次:5
2.书名:葡萄酒佐餐艺术
作 者:斯蒂芬妮·德蒂尔克埃姆 著作 殷芹 译者
定 价:32.8
出 版 社:译林出版社
出版日期:2014年09月01日
页 数:141
ISBN:9787544748179
3.书名:葡萄酒趣味测试
定价:28.00
作者:(法)格勒卢 编著,殷芹 译
出版社:译林出版社
出版时间:2014-09-01
ISBN号:9787544748193
版次 :1
开本:大16开
内容简介
知识关乎梦想,我们只卖有品质、有营养的书! 本书提供了葡萄酒品鉴相关的基础知识,从视觉、嗅觉、味觉方面,详细介绍各种葡萄酒的不同特质,传授品酒要领。书后的笔记部分有助于读者制作一份自己的品酒记录,建立个人私有的美酒资料库。 在线试读
2.葡萄酒佐餐艺术
本书中包含上百道以葡萄酒烹调的食物和葡萄酒配餐指导,是专为葡萄酒爱好者打造的菜谱。这些食物包含西餐的头盘、主菜以及多种甜点、饮品等。让人在烹饪中享受美酒带来的乐趣,通过美食享受美酒的另一种魅力。
葡萄酒趣味测试》无目录。
3.葡萄酒趣味测试
本书包含200道关于葡萄酒的趣味测试题,内容涵盖诸多方面,从美酒的酿造、品评、鉴赏,到葡萄酒的历史发展和文化趣闻,附有答案及详解,旨在普及葡萄酒相关文化知识,使读者能够在有趣的测试游戏中进一步加深对葡萄酒的了解。
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