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  • 民国太太的厨房 李舒 正版书籍小说书 中信出版社
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    • 作者: 无著
    • 出版社: 图书其它
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    • 作者: 无著
    • 出版社:图书其它
    • ISBN:9785419945973
    • 版权提供:图书其它
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    民国太太的厨房
    李舒 著
    定  价:52
    出 版 社:中信出版社
    页  数:256
    出版日期:2016年08月01日
    装  帧:平装
    ISBN:9787508664163
    "穿越到民国 ,吃遍文化*师的私房菜1、《山河小岁月》姊妹篇,一部色香味俱全的民国故事集;2、在客厅谈真学问,于厨房窥真性情。深谙“胡萝卜加大棒”政策,有做菜好手艺傍身的凶太太们不怕先生不听话;3、24道私房菜谱,让你一次偷师个够!"
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    1. 张爱玲的美食地图 
    2. 张大千的牛肉面 
    3. 张学良和他的“转转会” 
    4. 宋美龄的沙拉和蒋介石的臭苋菜梗 
    5. 馋人黄侃 
    6. 张恨水:其实你不懂火腿 
    7. 唐鲁孙的火车餐 
    8. 西南联大的蒙自下午茶 
    9. 吴宓教授的“恩格尔指数” 
    10. 朱自清是饿死的吗? 
    11. 王世襄的巧克力圣代 
    12. 甜到哀伤的周氏兄弟 
    13. 爱下馆子的鲁迅和不爱下馆子的沈从文 
    14. 沈从文的湘行美味 
    15. 郁达夫的胃口 
    16. 胡适的狮吼牌烧杂烩 
    17. 四大名旦与酒 
    18. 杜月笙的草头圈子 
    19. 钱锺书的海外月子餐 
    20. 俞平伯家外的楼外楼 
    21. 邵洵美巴黎寻亲记 
    22. 邵洵美念念不忘的“功德林” 
    23. 厨神杨步伟 
    24. 康有为的流亡美食之旅
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    这是一本民国时代文化大师故闻逸事集子。 作者从“吃”下手,切入张爱玲、张大千、吴宓、张恨水等二十余位民国时代的文化大师的私生活,细数各位大咖的口味、嗜好、趣闻、雅事,并以此理出更为精彩的名人故事,将这些大师再次丰满生动地推出来,更为亲切,更为可爱,也更为真实。 本书附赠24道民国食单。
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    李舒 著
    李舒,女,复旦大学新闻系硕士毕业。好读书不求甚解,好唱戏不务正业,好八卦囫囵吞枣,好历史走马观花,好美食不远庖厨。著有《山河小岁月》《民国太太的厨房》等。在《Vista看天下》,腾讯“大家”“入流”等设有专栏。美食Mook Lucky Peach中文版《福桃》主编。
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