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  • [正版]明天也是小春日和 津端英子,津端修一 热映影片 长情陪伴 散文随笔 田园生活 日本饮食文化 XX云图
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    • 作者: 津端英子,津端修一著
    • 出版社: 新星出版社
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    • 作者: 津端英子,津端修一著
    • 出版社:新星出版社
    • ISBN:9789546831998
    • 版权提供:新星出版社

            铺公告

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    商品名称: 明天也是小春日和 开本: 2
    作者: (日)津端英子//津端修一|译者:朝阳 页数:
    定价: 39.5 出版时间: 206-05-0
    ISBN号: 978753320375 印刷时间: 206-05-0
    出版社: 新星 版次:
    商品类型: 图书 印次:
    224088877
    英子女士和修一先生
    欢迎来到津端家!
    菜园里的七十种蔬菜和五十种水果
    一居室的圆木小屋
    英子女士的新鲜蔬菜汁
    在生活中留下时间的脚步
    始自砾石地
    招待客人,让日子***加有活力
    没有热水的厨房
    记录即历史
    不断完善的小小田园
    春 轻触叶子
    播种
    春季的收获
    五月下旬樱桃熟了
    ***是手作培根日
    ***要干劲满满地捣年糕
    草莓三吃
    春天的馈赠
    修一先生的手绘某个春日
    小春日和的生活智慧
    留言板的使用
    各展所长
    不勉强对方
    修一先生的培根
    等待培根烤熟的时间里
    夏 日中闲眠
    大麦茶
    夏季腌菜
    梅干
    夏季的收获
    整理夏日家居
    英子女士收藏的餐具
    款待客人的早餐
    夏天的馈赠
    修一先生的手绘某个夏日
    代代相传的生活智慧
    存储味道
    一点点地收集
    修补之乐
    茶点
    秋 满载美味的包裹
    柚子熟了
    散步的乐趣
    “种下”大麦茶
    秋季的美食包裹
    栗金团
    清空冰箱,制作果酱
    准备过冬日
    秋天的馈赠
    修一先生的手绘秋日的大餐
    修一先生的整理经
    充分运用数字
    同一样式的物品排在一起
    提示牌让生活***简单
    插画的乐趣
    房间陈设随季节而变
    帆船运动中练的技能
    冬 落叶与天空的恩惠
    阳光与干燥的空气
    柚饼子
    冬季的收获
    英子的“围裙”
    修一先生的***爱
    冬天的馈赠
    修一先生的手绘冬日的大餐
    英子女士和“精致生活”
    闲不下来的人
    做饭的间隙
    冷冻保存
    结语 找回童心

    ......

    224088877
    始自砾石地
    津端夫妇的家位于爱知县春日井市高藏寺新城。
    曾从事公团住宅设计工作的修一先生亲手打造了夫妇
    二人居住的街区。这片土地***开始是修一先生母亲的
    ,老夫人买下这里,希望以后和儿子儿媳一起居住,
    再后来便将这里送给了儿子。
    夫妇二人一九五五年结婚,后来因为工作调动搬
    家多次,从***开始的东京神宫前,一直换到现在的高
    藏寺新城。一九七五年,两人开始在这里打造新居。
    修一先生仿照他***敬仰的建筑家安托宁·雷蒙德的家
    宅,修建了自己的小窝。
    其实这处房子起初是修一先生准备给妻子和女儿
    当工作室的,后来出于种种原因,这里成了这对夫妇
    安度晚年的地方。结婚后,英子女士一直以丈夫为重
    ,随他到处奔波,现在终于有机会圆自己的田园梦了

    她回忆道:“刚搬来时,这里我们一家住户,
    孤零零的。四周都是建筑工地,到处是碎石块。我当
    时想在园子里种些菜,但这里只有随意堆放的田土,
    所以我从培养土壤开始,重新翻整了土地,施了肥料
    。”
    一开始,菜园并不像现在这样规划井然,英子女
    士只是大致沿着东西方向培起了几垄地,随意播撒下
    各种种子。后来,修一先生退了休,开始在家中常住
    。有***,英子女士突然发现菜园变了样子,原来是
    老伴没经她同意改了布局。
    她笑着说:“修一这样擅自行动,一开始我是有
    点恼火。不过后来发现,被他这么一弄,干起活儿来
    的确***方便了,还是挺好的。培垄耕作有个缺点,
    是很难记住哪里种了什么。修一退休后,这里**
    成了他的实验田。一会儿的工夫,他什么都做好了
    ,也不跟我商量商量。”
    修一先生一直主张“城市需要森林”的理念,在
    植树造林上颇费了一番心血。他在房子西面三十坪的
    空地上种了野茉莉、鹅耳枥、袍栎、麻栎、榉树、糙
    叶树这六种共一百八十棵树。这片林子初展枝叶时,
    甚连夕照都无法遮挡,但***天过去了,一些树木
    已经变得高大粗壮,还有一些保持着***初的样子,整
    片树林错落有致,彼此协调,景致优美。
    春有枝头新绿,秋有红叶满园,夏天茂盛的枝叶
    遮挡住阳光,带来***的清凉,冬天落叶覆地,暖
    阳西照。一年四季,这片树林静静地守护着津端一家

    招待客人,让日子***加有活力
    津端夫妇起初与女儿一起生活,女儿出嫁后,二
    老相依为命。现在他们的生活平静安宁,登门造访
    的客人则是宁静中偶有的热闹。
    夫妇俩常在家中招待女儿一家、朋友和熟人。六
    十岁后,两人开始在自家小园种菜,这种自给自足、
    晴耕雨读的田园生活吸引了人们的目光,来采访的人
    多了起来。如今,为了品尝英子女士的拿手饭菜和修
    一先生亲手制作的培根,不少客人每个月都要来两三
    次。
    英子女士说:“我会早早地考虑给客人做些什么
    饭菜,提前做好准备工作。大家吃得开心,我高兴
    ,这对我来说是***大的肯定。”
    以菜园出产的当季蔬菜为主要食材,并从长年光
    顾的店铺里买来肉类、鱼类精心加以烹制,英子女士
    的菜品口感***,令人称赞不***。大家口口相传,又
    为津端家引来了***多的客人。这样一来,老妇人款待
    客人时又***加用心,倾注***多的精力。有时她不光请
    人吃饭,还会送上一些纪念礼品,比如手织围巾和袜
    子等。
    “经常有人问我,招待这么多客人累不累。其实
    这是**轻松快乐的。我原本喜欢围着厨房转,无
    论是做饭还是收拾碗筷,从没厌烦过。”
    “而且,”英子女士又说,“每当和年轻人说话
    ,收到他们的道谢时,我们都觉得***有精神了,好像
    从大家身上获得了力量一样。多亏了平时常有客人过
    来,我们的日子***有活力了,真正受益的反倒是我们
    俩。”
    P9-23
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    《明天也是小春日和》是一本记述津端英子和津
    端修一田园生活的随笔。为了一圆妻子英子多年的田
    园梦,津端修一老先生在退休后带着英子远离都市的
    喧嚣,归隐乡间,用几十年时间悉心打理着自家的木
    屋和菜园,调配泥土,种植蔬菜,研究食谱,腌制食
    物……任窗外风景随四季***迭,有彼此陪伴的每***
    都是好天气。他们在身体力行中向人们展示了一种优
    雅的生活方式,道出了几十年幸福婚姻的秘诀。

    ......

    224088877
    津端英子(928..8- ),一九五五年与津端修一结婚,婚后专注于家庭生活,擅长料理、纺织、刺绣、耕田等。
    津端修一(925..3-205.6.2),建筑师,学者。先后在建筑师安托宁·雷蒙德、坂仓准三等事务所工作,后担任广岛大学等职。劳作之余担任“自由时间评论家”。

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