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  • [正版]赠书签+徽章 汗青堂丛书101-128册 28册套装 从海洋看历史商品帝国茶叶与帝国 世界史中国史欧洲史收藏书籍
  • 世界史中国史欧洲史 汗青堂套装
    • 作者: 埃丽卡·拉帕波特著 | 无编 | 宋世锋译
    • 出版社: 北京联合出版公司
    • 出版时间:2022-01
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    • 作者: 埃丽卡·拉帕波特著| 无编| 宋世锋译
    • 出版社:北京联合出版公司
    • 出版时间:2022-01
    • 页数:560页
    • 开本:16开
    • 装帧:套装
    • ISBN:9786746380293
    • 版权提供:北京联合出版公司

             店铺公告

      为保障消费者合理购买需求及公平交易机会,避免因非生活消费目的的购买货囤积商品,抬价转售等违法行为发生,店铺有权对异常订单不发货且不进行赔付。异常订单:包括但不限于相同用户ID批量下单,同一用户(指不同用户ID,存在相同/临近/虚构收货地址,或相同联系号码,收件人,同账户付款人等情形的)批量下单(一次性大于5本),以及其他非消费目的的交易订单。

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      本店存在书、古旧书、收藏书、二手书等特殊商品,因受采购成本限制,可能高于定价销售,明码标价,介意者勿拍!

    1.书籍因稀缺可能导致售价高于定价,图书实际定价参见下方详情内基本信息,请买家看清楚且明确后再拍,避免价格争议!

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    汗青堂从书128 古代晚期的世界:150—750  定价92 现货

    汗青堂从书127 西班牙:世界的中心,1519—1682 定价118 现货

    汗青堂从书126 旧制度下的俄国 定价99.8 现货

    汗青堂从书125 轰炸战:欧洲,1939—1945 定价158 现货

    汗青堂从书124 大英帝国三部曲Ⅱ:帝国盛世 定价102 现货

    汗青堂从书123 大英帝国三部曲Ⅰ:昭昭天命 定价110 现货

    汗青堂从书122 从海洋看历史 定价66 现货

    汗青堂从书121 大汉帝国在巴蜀 定价96 现货

    汗青堂从书120 中世纪欧洲 定价92 现货

    汗青堂从书119 火鸟之地 定价118 现货

    汗青堂从书118 彼得大帝 定价188 现货

    汗青堂丛书117 商品帝国 定价148 现货

    汗青堂丛书116 武士革命 定价108 现货

    汗青堂丛书115 希波战争 定价84 现货

    汗青堂丛书114 七年战争:大英帝国在北美的命运 定价158 现货

    汗青堂丛书113 世纪末的维也纳 定价99.8 现货

    汗青堂丛书112 说扬州 定价80 现货

    汗青堂丛书111  儒学与明治维新 定价58 现货

    汗青堂丛书110 威尼斯:海洋共和国 定价120 现货

    汗青堂丛书109 罗马和平 定价96 现货 

    汗青堂丛书108 以罗马之名 定价92 现货

    汗青堂丛书107 布匿战争 定价89 现货

    汗青堂丛书106 白色黄金 定价68 现货

    汗青堂丛书105 走出帝国 定价86 现货

    汗青堂丛书104 弗里德里希大王 定价110 现货

    汗青堂丛书103 魏晋南北朝 定价88 现货

    汗青堂丛书102 拜占庭的赠礼 定价74 现货

    汗青堂丛书101 茶叶与帝国:口味如何塑造现代世界 定价110 现货

     

     



    内容简介

    茶叶一直是世界上受欢迎的商品之一。几个世纪以来,种植、销售茶叶所带来的收益为战争提供了资金,推动了殖民活动,而茶叶的栽种也在土地使用、劳动力制度、市场运作和社会等级制度等方面带来了巨大的变化,这些变化到今尚存。本书以历史的眼光深入审视了男男女女是如何通过在欧洲、亚洲、北美洲和非洲的茶产业来改变全球的口味和习惯的。

    作者埃丽卡·拉帕波特在本书中指出,17—20世纪,茶产业与大英帝国的边界是重叠的,但从未wan全一致。她还强调了使大英帝国能够主导但从未wan全控制全球茶叶的生产、贸易和消费的经济、政治和文化力量。她还深入研究了欧洲人是如何接受、挪用和改变中国茶文化,以在英国及其他全球市场建立广泛的茶叶需求,并在南亚和非洲建立种植园经济的。茶产业是早的殖民产业之一,商人、种植者、推广者和零售商利用帝国资源为全球广告和政治游说买单。茶叶激发出的商业模式到今仍然存在,并且对理解政治和宣传如何影响国际经济到关重要。

    编辑推荐

    生动描述了中英两国围绕茶叶贸易而导致的紧张关系,甚而爆发了鸦片战争,之后又详细讲述了中国茶叶是如何被吸收并同化到英帝国的文化和经济中。

    运用丰富的档案资料,深入探索了阿萨姆和锡兰的茶叶生产商如何克服困难去寻找和维护市场。在这一过程中,尤为引人入胜地讲述了一批专业宣传家是如何推广茶叶的。

    英国人喝茶加糖和牛奶的习惯从哪来的·在维多利亚时代中期,大西洋两岸的消费者为何开始厌倦绿茶而青睐红茶·为何茶叶成为南非人心目中的历史版图的一部分·为何美国人喜欢的茶饮料是冰茶·

    考查了“解殖民化”对于茶产业和茶叶消费文化的深刻影响。茶叶帝国走向衰落,茶叶不再被定义为一种帝国商品,而是一种对国家发展到关重要的全球性产业。



    致 谢    1

    导  论    萨里郡的军人茶会   7

    第一部分  紧张的关系

    1  “所有医生都认可的一种中国饮料”   3

    2  禁酒茶会   40

    3  一点鸦片、甜言蜜语和廉价的枪支   71

    4  包装中国   108

    第二部分  帝国口味

    5  产业和帝国   137

    6  种植园主在国外   176

    7  “每个厨房都是一个帝国厨房”   219

    8  “茶叶让世界精神焕发”   264

    9  “丛林中热饮很重要”   307

    第三部分  余  味

    10 残羹冷茶   341

    11 “加入茶聚”   385

    注 释   421

    出版后记   527



    作者  埃丽卡·拉帕波特(Erika Rappaport),加利福尼亚大学圣巴巴拉分校历史学教授。她是《为快乐而购物》(Shopping for Pleasure)的作者和《消费行为》(Consuming Behaviors)的合著者。

        译者  宋世锋,70后,曾专业研究国际关系,目前就职于新闻机构,爱好世界史、军事史,擅长深度调查写作和翻译。  



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