- 商品参数
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- 作者:
梁实秋著
- 出版社:云南人民出版社
- ISBN:9784793335393
- 版权提供:云南人民出版社
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梁实秋散文精选 青少版
作 者:梁实秋 著
定 价:32.8
出 版 社:崇文书局
出版日期:2022年09月01日
页 数:204
装 帧:平装
ISBN:9787540366889
●美食谈吃|
豆汁儿
炸丸子
烧鸭
酸梅汤与糖葫芦
饺子
窝头
薄饼
爆双脆
铁锅蛋
酱菜
火腿
笋
满汉细点
蟹
……
内容简介
本书是专为青少年朋友打造的梁实秋散文经典读本。选取了梁实秋先生散文中通俗易懂,贴近青少年朋友生活的作品。全书分为美食谈吃、动物故事、故人旧事、生活趣味、读书做人五个章节,梁实秋先生还非常注重散文的语言艺术,他的作品融入了北京方言的亲切、平白、风趣,形成一种梁实秋特有的清新自然、幽默风趣的语言风格。学生朋友们从书中可以感受梁实秋先生内在的精神世界和生活志趣。
梁实秋 著
梁实秋(1903-198),原名梁治华,字实秋,华语散文一代宗师、学者、文学批评家、翻译家,也是国内首位研究莎士比亚的权威。其散文集创造了中国现代散文著作出版的优选纪录,用诙谐典雅的文字写出人生的洒脱与智慧。代表作有散文集《雅舍小品》《槐园梦忆》等。
豆汁儿 豆汁下面一定要加一个儿字,就好像说鸡蛋的时候鸡字下面一定要加一个儿字,若没有这个轻读的语尾,听者就会不明白你的语意而生误解。 胡金铨先生在谈老舍的一本书上,一开头就说:不能喝豆汁儿的人算不得是真正的北平人。这话一点儿也不错。就是在北平,喝豆汁儿的人也是以北平城里的人为限,城外乡间没有人喝豆汁儿,制作豆汁儿的原料是用以喂猪的。但是这种原料,加水熬煮,却成了城里人个个欢喜的食物,而且这与阶级无关。卖力气的苦哈哈,一脸渍泥儿,坐小板凳儿,围着豆汁儿挑子,啃豆腐丝儿卷大饼,喝豆汁儿,就咸菜儿,固然是自得其乐。府门头儿的姑娘、哥儿们,不便在街头巷尾公开露面,和穷苦的平民混在一起喝豆汁儿,也会派底下人或者老妈子拿砂锅去买回家里重新加热大喝特喝,而且不会忘记带回一碟那挑子上特备的辣咸菜。家里尽管有上好的酱菜,不管用,非那个廉......
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