- 商品参数
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- 作者:
董国成著
- 出版社:金盾出版社
- 开本:16
- ISBN:9786178313103
- 出版周期:旬刊
- 版权提供:金盾出版社
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煲汤精选200例
作 者 : 董国成
定 价 : 19 元
ISBN 号 : 9787508273198
出 版 社 : 金盾出版社
出版日期 : 2012-03-01
版 次 : 1
页 数 : 74
装 帧 : 平装
开 本 : 16开
第一部分 清淡蔬菜汤 番茄番茄汤 土豆番茄紫菜汤 番茄白玉汤 鲜味番茄汤 青瓜青瓜汤 紫菜瓜片汤 青瓜粉条汤 腐皮瓜丝汤 菠菜菠菜粉丝汤 菠菜黑耳汤 高汤翡翠汤 花生菠菜咸汤 油幕瘦肉油菜汤 油菜红白汤 酸辣油菜汤 油菜鸽蛋鲜汤 白菜白菜三色汤 黑白美味汤 红肠白菜汤 海带菜叶汤 海带海带肉片汤 青菜海带汤 高汤煮海带 火腿海带汤 玉米粒酸甜米粒汤 米粒青豆汤 三色滋补米粒汤 米粒瘦肉汤 木耳木耳鸡蛋汤 海味木耳汤 黑耳青菜红肠汤 清淡黑白汤 银耳银耳甜汤 山楂银耳开胃汤 冰糖银耳羹 富贵吉祥羹 干豆皮红丝豆皮汤 辣味豆皮汤 腐皮绿色汤 瓜丝腐皮汤 豆腐清汤豆腐 豆腐油菜汤 泡椒豆腐辣味汤 蛋花豆腐汤 黄豆茅回味豆芽汤 金牙木耳汤 菜心黄芽汤 豆腐青菜黄芽汤 榨菜榨菜红肠汤 开胃榨菜汤 三色榨菜汤 榨菜豆腐粉条汤 茭瓜茭瓜鸡蛋汤 黑耳茭瓜汤 茭瓜虾皮紫菜汤 双色茭瓜汤 黑腐竹黑腐竹瓜片汤 粉丝黑腐竹汤 黑腐竹青菜汤 高汤黑腐竹 山鸡蛋辣味山鸡蛋汤 韭菜山鸡蛋汤 山鸡蛋香菜红肠汤 翡翠山鸡蛋汤 平菇平菇肉片汤 鸡蛋平菇粉条汤 酱色平菇汤 平菇土豆汤 土豆清汤土豆 土豆番茄青菜汤 海味土豆汤 老汤土豆 豆腐皮韭菜豆皮汤 酸辣豆皮汤 豆皮青菜汤 双豆腐皮汤 地瓜香甜地瓜汤 五花肉地瓜汤 地瓜米粒羹 柠檬地瓜汤 芋头芋头汤 粉皮芋头红肠汤 芋头油菜清汤 芋头青豆汤 山药清汤山药 瘦肉山药汤 山药胡萝卜汤 滋补山药汤 黄花幕木耳黄花菜汤 黄花青菜汤 肉片黄花汤 黄花粉丝汤 茶树菇茶树菜叶汤 黑耳茶树汤 茶树菜胆汤 高汤茶树菇 粉皮白菜粉条汤 粉条猪血韭菜汤 麻辣红汤粉条 鲜味粉条汤第二部分 肉味香汤猪肉养颜瘦肉汤瘦肉山药汤青菜粉皮肉汤土豆健脾肉汤猪肝红汤猪肝猪肝木耳枸杞汤银牙猪肝汤猪肝白菜汤猪肺猪肺油菜汤菜叶猜肺汤猪肺青瓜粉丝汤泡椒猪肺汤猪血韭菜猪血豆腐汤翡翠猪血汤酸辣猪血汤猪血腐皮汤排骨排骨汤猪排白菜香味汤海带粉皮猪排汤猪排老姜汤羊肉家常羊肉汤羊肉萝卜山药汤竹笋羊肉汤羊肉青菜汤羊头肉酸辣羊头肉汤江汤羊头肉原味羊头肉汤滋补羊头肉汤羊脑健脑汤美味羊脑汤红枣羊脑汤鲜奶羊脑汤羊排羊排滋补汤青菜粉条羊排汤清汤羊排羊排泡饼汤家鸡冬瓜香菇鸡块汤鸡块土豆粉条汤茶树菇鸡块汤叁鸡美味汤……第三部分 水产鲜味汤 ...... |
这是一本专门介绍如何煲汤的菜谱书。《煲汤精选200例》分为清淡蔬菜汤、肉味香汤、水产鲜味汤三部分共200例,每个部分均介绍了汤的制作方法和要注意的问题。《煲汤精选200例》材料易购,制作简单,口味独特,易学易做,非常适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用。 |
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