返回首页
苏宁会员
购物车 0
易付宝
手机苏宁

服务体验

店铺评分与同行业相比

用户评价:----

物流时效:----

售后服务:----

  • 服务承诺: 正品保障
  • 公司名称:
  • 所 在 地:
本店所有商品

  • 醉染图书袁庭栋说 川菜乡风味9787541159671
  • 正版全新
    • 作者: 袁庭栋著 | 袁庭栋编 | 袁庭栋译 | 袁庭栋绘
    • 出版社: 四川文艺出版社
    • 出版时间:2021-06-01
    送至
  • 由""直接销售和发货,并提供售后服务
  • 加入购物车 购买电子书
    服务

    看了又看

    商品预定流程:

    查看大图
    /
    ×

    苏宁商家

    商家:
    醉染图书旗舰店
    联系:
    • 商品

    • 服务

    • 物流

    搜索店内商品

    商品参数
    • 作者: 袁庭栋著| 袁庭栋编| 袁庭栋译| 袁庭栋绘
    • 出版社:四川文艺出版社
    • 出版时间:2021-06-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:210000
    • 页数:276
    • 开本:16开
    • ISBN:9787541159671
    • 版权提供:四川文艺出版社
    • 作者:袁庭栋
    • 著:袁庭栋
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:68.00
    • ISBN:9787541159671
    • 出版社:四川文艺出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2021-06-01
    • 页数:276
    • 外部编号:1202383282
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    书前的话/001

    乡风味

    古老的豆豉/007

    红白豆腐乳/018

    酱姜/024

    多彩泡菜/034

    老胡豆两吃/045

    绝配豆汤/051

    从"红卷儿"到干苕菜/056

    昔年饮食摊/068

    花样多变的大米饭/080

    失传的蒸菜/087

    "废"片种种/093

    大杂烩/101

    野花、野菜、野果和野味/106

    ……

    袁庭栋,男,1940年生,四川绵竹人,有名巴蜀文化学者。1965年四川大史系,1968年供职于四川人民出版社,1983年参与筹建巴蜀书社。著作有《张献忠传论》《殷墟卜辞研究——科学技术篇》(合作)《中国古代战争》《古代职官漫话》《巴蜀文化》《周易初阶》《话说四川》《锦绣成都》《巴蜀文化志》《巴蜀文化图典》(合作)《天府的记忆》《成都街巷志》等。

    从“乡间菜”到“吃八方”,袁庭栋的饮食之道;美食掌故,烧菜技法,记忆里的风味,变幻中的美食

    售后保障

    最近浏览

    猜你喜欢

    该商品在当前城市正在进行 促销

    注:参加抢购将不再享受其他优惠活动

    x
    您已成功将商品加入收藏夹

    查看我的收藏夹

    确定

    非常抱歉,您前期未参加预订活动,
    无法支付尾款哦!

    关闭

    抱歉,您暂无任性付资格

    此时为正式期SUPER会员专享抢购期,普通会员暂不可抢购