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  • 醉染图书宋元福建科技史研究9787561568774
  • 正版全新
    • 作者: 贺威著 | 贺威编 | 贺威译 | 贺威绘
    • 出版社: 厦门大学出版社
    • 出版时间:2019-01-01
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    • 作者: 贺威著| 贺威编| 贺威译| 贺威绘
    • 出版社:厦门大学出版社
    • 出版时间:2019-01-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:707千字
    • 页数:680
    • ISBN:9787561568774
    • 版权提供:厦门大学出版社
    • 作者:贺威
    • 著:贺威
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:168.00
    • ISBN:9787561568774
    • 出版社:厦门大学出版社
    • 开本:暂无
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2019-01-01
    • 页数:680
    • 外部编号:1201886470
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    序 编福建科技源远流长
    一、远古时期
    (一)旧石器漳州莲花池山文化
    (二)新石器闽侯昙石山文化
    (三)原始技术的探索与发展
    二、先 秦
    (一)闽文化的崛起及其交流
    (二)的陶瓷烧造技术
    (三)青铜冶铸业的兴起与纺织技术的发展
    (四)农业与手工技术的进步
    三、秦汉魏晋南朝
    (一)社会变革与科技进步
    (二)闽越王城的科技成就
    (三)青瓷技术的演变:仿制到创新
    (四)技术及与台湾的往来
    四、隋唐五代
    (一)闽汉交融与新福建科技发展之路
    (二)农业开发技术的进步
    (三)纺织技术的重大进步
    (四)陶瓷业的发展及其技术创新
    (五)矿冶业的复兴及其技术进步
    (六)行业及其技术发展
    编 实用科学的兴起与发展
    章 农 学
    节 北苑茶书的茶学知识
    第二节 蔡襄《荔枝谱》及其影响
    第三节 重要著作与思想
    第二章 医 学
    节 民间名医吴本
    第二节 苏颂《本草图经》及其科学成就
    第三节朱端章 的《卫生家宝产科备要》
    第四节 《洗冤集录》及其法医学成就
    第五节 杰出民间医学家杨士瀛
    第六节 重要医家医著
    第三章 天文学
    节 水运仪象台及其世界贡献
    第二节 《新仪象法要》及其科学价值
    第三节 民间天文学研究群体
    第四章 数学与学科
    节 工程数学与音律研究的兴起以及学派数学教育
    第二节 域外地理知识的拓展
    第三节 学中的科学知识
    第四节 墓葬保护和工程科学成就
    第五节 志书笔记中的科学记载
    第二编 港口贸易与技术进步(上)
    第五章 泉州港:东方崛起的巨人
    节 泉州港的繁荣与鼎盛
    第二节 港市建设及其技术创新
    第三节 建筑与石刻:中外交往的见者
    第四节 外物交流的兴盛及其影响
    第六章 宋元海船的制造技术
    节 泉州湾出土的宋代海船
    第二节 宋元刺桐海船的多项创新
    第三节 发达的民营造船业及其技术特点
    第七章 闻名世界的桥梁建造技术
    节 天下桥――洛阳桥
    第二节 的石梁桥建造技术
    第三节 宋元福建石梁桥的地位及其影响
    第三编 港口贸易与技术进步(下)
    第八章 航海成就与发达的航海技术
    节 创辟东洋航线
    第二节 拓展西洋航线
    第三节 发达的航海技术
    第九章 制瓷技艺的大幅提高
    节 陶瓷业的跨越式发展
    第二节 建窑黑瓷的工艺成就
    第三节 德化白瓷的技术进步
    第四节 同安窑系青瓷的特色
    第五节 繁盛的瓷器贸易及对世界文明的贡献
    第十章 纺织业的兴盛与纺织技术的发展
    节 海上丝绸之路和官办纺织手工业
    第二节 丝绸纺织技术跻身全国行列
    第三节 植棉纺织技术的创新与推广
    第四编 农业及其加工技术的发展
    十章 垦田与水利科技的发展
    节 垦田热及其科技进步
    第二节 水利的大开发及其特点
    第三节 著名水利工程木兰陂及其科技成就
    第十二章 农作物及其耕种技术的跃进
    节 粮油作物的引种与栽培
    第二节 经济作物的勃兴
    第三节 耕种技术的
    第十三章 北苑茶的技术成就及其影响
    节 北苑茶的兴起与鼎盛
    第二节 龙凤团茶的采制工艺
    第三节 北苑贡茶对后世的影响
    第十四章 食品加工技术的重大进步
    节 制糖技术的巨大进步
    第二节 盐业的勃兴与海盐晒法的出现
    第三节 食品加工技术
    第五编 建筑与手工业技术的重大进步
    第十五章 独具特色的建筑工艺技术
    节 福州城:福建城市建设的典范
    第二节 寺塔建筑的技术成就
    第三节 民居及重要建筑
    第十六章 建本与造纸印刷技术的勃兴
    节 宋元建与技发展
    第二节 雕版印刷技术的进步
    第三节 造纸业与竹纸制造技术
    第十七章 矿冶业的繁盛与的冶铸技术
    节 矿冶业的繁盛及其特点
    第二节 的冶炼技术
    第三节 发达的铜铁铸造业
    第六编 闽籍学者的科技思想
    第十八章 曾公亮的军事科技思想
    节 曾公亮与《武经总要》
    第二节 重视武备制度中的科技含量
    第三节 强化冷兵器制造攻防系统
    第四节 奠定火器时代的科技基础
    第十九章 苏颂的科技创新思想
    节 苏颂:公元11世纪的科技
    第二节 善于继承,勇于创新,重视科学规律
    第三节 知人善任,科学组织,重视团队精神
    第四节 科技人文,兼蓄并重,重视融合创新
    第二十章 宋慈的法医学思想及其影响
    节 恤刑慎狱,直理刑正
    第二节 由表及里,系统观察
    第三节 以因求果,重视实验
    第四节 对后世的深远影响
    第二十一章 朱熹的科学思想及其成就
    节 提出具有力学质的以气为起点的宇宙演化学说
    第二节 确立新浑天说地位的地以气悬空于宇宙的
    宇宙结构学说
    第三节 重塑与初现的天有九重以及天体运行轨道思想
    第四节 敏锐观察和精湛思辨的大地表面升降变化规律
    参考书目

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