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醉染图书素食真味9787553796635
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【前言】
“食在好吃编辑部”聚集了一批志同道合的专业合作人才,着眼于饮食文化,主要策划、编写饮食类图书。旨在绿色、健康、便捷的饮食方式,将人们日常生活中稀松平常的蔬菜、水果、佐料等食材加以创新,打造色香味俱全的精致美食,带给您不一样的舌尖好滋味。
1.各国美食随您挑选,涵盖中、日、意、法、美、柬埔寨六国料理,全面满足您的口味!2.星级大厨现身说法,从做菜理念、食材选择到做法与摆盘,事无巨细,统统告诉您!一次尽享各大素食名店精华!3.清楚图解好上手,制作手法分步详解,图文同步示范,上百张清晰步骤图,美味素食在家也能做!4.摆盘小技巧更加分,教您如何使美食色香味俱全,美味更香甜!
这是一本简单易学的素食料理书。本书集结17家素食名店的星级大厨,其依据店家各自的理念,为读者量身打造出88道在家就可轻松做出的素食料理。涵盖中、日、意、法、美、柬等六国料理,简单易做的素食料理方法,让读者做出佳肴绝色,尽享绝味!
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