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醉染图书青藏高原的草原生态与游牧文化9787516126738
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章 绪论 一 生态危机与游牧文明 二 生态与文化的研究 三 青藏高原生态研究 四 研究对象概况 五 田野经历与研究方法 第二章 逐水草而居:传统游牧生活 节 “牦牛”生计 一 挤牛奶 二 打酥油 三 节能的牛羊粪燃料 第二节 四季轮牧 一 “夏放高山秋放坡,冬春放平滩” 二 高原草地的畜牧业特点 三 家畜管理 第三节 草原生态破坏与保护 一 过度放牧 二 鼠害猖獗 三 种植牧草 四 草地有偿承包责任制 五 禁牧封育 第三章 取之草原:牧区的衣与食 节 适应高寒的服饰 一 牧区藏服的形制及色彩 二 牧区藏服的质料及制作 三 牧区藏服的佩饰 第二节 自然简朴的饮食 一 肉制品和奶制品 二 谷物食品―糌粑 三 牧区茶饮 第三节 藏族饮食禁忌 一 藏族饮食禁忌的内容及宗教原因 二 生态环境是根本原因 第四章 游牧生活的变迁:定居工程 节 定居的缘起 一 传统游牧业的脆弱 二 一项民生工程 三 草原环境的恶化 第二节 定居后的牧区变化 一 饮食结构的变化 二 居住条件的改善 三 服饰的多元化 四 小学入学率的升高 第三节 定居后的喜与忧 一 “住得比帐房舒服暖和” 二 “牛羊放在哪里?” 三 大畜棚的好处 第五章 回馈自然:习俗 节 藏族的起源 一 高寒的自然生态条件 二 游牧生活的特殊 三 藏传的影响 第二节 的过程 一 前的准备 二 师与秃鹫 三 葬后的事活动 第三节 的生态意义 一 与义理的关系 二 是对自然的回馈 第六章 敬畏自然:牧民的宗教信仰 节 藏族宗教信仰概观 一 藏传与生态保护 二 民间信仰与自然崇拜 三 活诵经 第二节 拉则节:山神的祭典 一 拉则节的由来 二 拉则节的仪式过程 三 拉则节的功能与意义 第三节 圣湖崇拜:五山池祭湖仪式 一 圣湖崇拜概观 二 五山池之行 三 圣湖崇拜仪式 四 圣湖崇拜的生态意义 第七章 天人合一:牧民的生态观 节 藏族生态伦理思想 一 生态伦理的内容 二 几种有代表的态伦理观念 三 藏族的生态伦理 第二节 自然禁忌 一 “禁忌”概说 二 藏族的自然禁忌 三 自然禁忌的生态伦理意义 第三节 牧区习惯法中的自然保护法规 一 习惯法及其产生 二 藏族环境习惯法的形成 三 藏族环境习惯法的内容 四 民间习惯解决草场纠纷 第八章 结论 一 藏族游牧文化与生态环境的和谐统一 二 对当代社会的启示 参考文献 附录 致谢
陕锦风,女,回族,1974年生,青海循化人。1997年于陕西师范大学,获得文学士学,2008年于青海民族大学民族研究所,获得法学硕士,2012年于厦门大学,获得法学博士。1997年至今,在青海民族大学任教,长期致力于民族文化研究,先后发表学术十余篇。
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