- 商品参数
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- 作者:
杨桃美食编辑部著
- 出版社:江苏科学技术出版社
- ISBN:9785587117265
- 出版周期:旬刊
- 版权提供:江苏科学技术出版社
店铺公告
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基本信息
书名:好食尚:快炒一本就够
出版社价格:45元
作者:杨桃美食编辑部
出版社:江苏科技
出版日期:2016-12-01
ISBN:9787553749662
字数:240000
页码:296
版次:1
装帧:平装
开本:大16开
编辑推*
1.收录400多种餐桌上常见的各类快炒,打造全快炒烹饪指导手册!
2.由于快炒适合短时间烹饪、所以本书做法简单易学,只要根据书中步骤,就能做出营养又美味的快炒了。
内容提要
简单的家常料理,莫过于一只炒锅就可以解决的家常快炒了。不仅简单又快速,调味也十分下饭。不过,或许有些婆婆妈妈已经发现,简单归简单,但同一道菜,每个人炒出来的滋味就是不一样。《快炒一本就够》共收录了365道家常快炒料理,各种肉类、海鲜、蔬食一应俱全,除了与餐厅相同的料理配方外,还要教大家许多料理小诀窍,不论是厨房新手或是喜爱烹饪的您,都能一学就会,简单上手、轻松料理。
作者介绍
杨桃美食编辑部隶属杨桃文化事业有限公。该公主营美食和旅游出版,同时经营杨桃美食网。为数一数二的食谱和旅游媒体平台。提供超过25000道食谱信息、3000部专业的动态影音示范影片、超丰富的餐厅、旅游信息分享,网站邀请你一起来分享。
定期出版畅销的快乐厨房杂志与相关美食书籍,每年有上册食谱的销售量。为影响力的美食出版公。10几年来多次发动美食题材,含「泡面」、「酱料」、「牛肉面」、「年菜」、「披萨」、「电饭锅菜」……等,均引发媒体后续讨论,造成流行风潮。
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