- 商品参数
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- 作者:
斯特法诺·埃尔泽戈韦西著
- 出版社:北京科学技术出版社
- 出版时间:2023年7月
- 开本:32开
- ISBN:9780908712308
- 版权提供:北京科学技术出版社
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再见,我的抑郁体质
作 者:(意)斯特法诺·埃尔泽戈韦西 著 董丹,汪予暄 译
定 价:79
出 版 社:北京科学技术出版社
出版日期:2023年07月01日
页 数:272
装 帧:平装
ISBN:9787571428471
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●第一部分 我们的需求/001
01
我们的大脑/002
大脑在餐桌上的需求
02
我们的杆菌/011
友好的肠道菌群的需求
第二部分 历史和科学的诉说/019
03
粪便里的天才/020
梅契尼科夫和益生菌的诞生
04
黑指甲还是消毒肥皂?/024
藏有友好细菌的良性污垢
05
森林的中轴线、高速公路、小径/037
大脑、胃肠道系统和微生物群
……
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内容简介
吃蓝莓能缓解压力?花菜和洋葱有助于稳定情绪和缓解焦虑?本书揭示了食物在情绪调节方面的关键作用,以及肠道环境对于改善抑郁体质的重要性。营养精神病学方面的近期新研究指出,我们的情绪与饮食习惯之间存在密切关系。食物会影响我们的肠道环境,进而对我们的情绪产生深远影响,以下这些情绪问题可能都跟你吃下的食物密切相关:情绪低落、容易紧张、易怒、情绪波动大、抑郁、焦虑等。本书将带领大家了解食物如何影响情绪,以及如何利用食物改善肠道环境、告别抑郁体质,进而建立让自己情绪稳定、身心愉悦的生活方式。
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(意)斯特法诺·埃尔泽戈韦西 著 董丹,汪予暄 译
斯特法诺·埃尔泽戈韦西医学博士、营养学家和精神病学家米兰圣拉斐尔生命健康大学外科学院和营养精神病学院教授,自1997年至今专攻精神病学,在国际重量级期刊上发表大量相关研究,探讨营养学与精神病学之间的密切关联。米兰圣拉斐尔医院(相当于国内的“协和”)饮食失调中心的负责人,他长年从事饮食失调相关病症的临床研究,包括神经性厌食症、神经性贪食症、肥胖症等的研究。饮食营养新浪潮科学委员会(EAT Alimentation Sostenibile)的专家成员,致力于健康饮食方式的普及。
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