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[醉染正版]正版 文化震撼之旅-澳大利亚 深度旅游攻略风俗人情书籍 了解澳洲人的生活方式 进而融入澳洲社会 欣赏到澳洲特
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前言 Ⅰ
鸣谢 Ⅱ
题献 Ⅵ
第一章 第一印象
地理:土地和阳光 2
澳大利亚很大,很大……炽热的太阳挂在碧空如洗、万里无云的蓝天上。一切看起来都是那么明亮,棱角分明……
国民:谈吐直率, 容易相处,
穿着随便 4
他们谈吐十分直率,不讲客套,而且似乎也不怎么在意自己应该穿什么,或不穿什么。
语言 5
你一踏上澳大利亚的土地,独特的澳大利亚英语(又称澳洲英语)就会扑面而来。
口音 7
在初到澳大利亚的几周内,你会注意到街上有各种口音:澳大利亚的多元文化就展现在你眼前。
风俗 8
每个社会都有其内在的行为准则……没有一个澳大利亚人进屋会主动脱鞋……
颠倒过来的国度:自然与环境 9
如果你来自北半球及温带地区,“一切都颠倒过来了”:往南走突然意味着更冷,在这里12月成了夏季,而7月成了冬季。
第二章 基础篇
澳大利亚的国土 14
澳大利亚的国土与美国相当(阿拉斯加除外),是大不列颠诸岛的24倍。
乡村 17
现在仍可以捕捉到这种老式的浪漫景色:透过尘雾可以看见牛仔赶着成群的牛穿过灌木丛……
生存指南 35
如果遇到火,不要惊慌失措,不要跑……徒步旅行时要穿长裤子和不露脚面的鞋……不要靠近蛇……
民族感 39
从澳大利亚人幽默的角度来看,讨论什么都可以……但是加里波里或者“澳新军团”却是例外。
历史性里程碑 43
在16世纪,几个西方探险家发现了澳大利亚的某些部分,但没有意识到他们发现的重大意义……
拼图国家 52
很少外人能够意识到很长时间以来,澳大利亚不过是原各自为政的殖民地的组合,“国家”是新鲜的事。
澳大利亚人的精神生活 53
在澳大利亚……虽然68%的人宣称是基督教徒,但实际上去教堂的人却比预想的少得多。
澳大利亚人是如何看待他人的 55
澳大利亚人对于法国人怀有很大敌意……憎恨新西兰人所表现出的优越感和“英国方式”……
第三章 人民
典型的澳大利亚人 82
如果你是亚洲人,你可能会和欧洲人、英国人一样,对澳大利亚人说话的率直感到不安……
自我形象 88
大多数澳大利亚人因为具有自嘲的健康特性而无忧无虑。其唯一的弱点是“文化自卑”。
殖民时期 90
澳大利亚的主流文化还是出自19世纪伦敦和爱尔兰的劳动阶层,因为起初被流放到澳大利亚的罪犯都来自上述两地。
不愿让外人知道的事 98
对于每一个在澳大利亚生活了两代以上的人,他们的肩上总有一个幽灵,或者说他们的橱柜里有一个死人的骨架。
梦幻时代的澳大利亚:土著人 99
在澳大利亚没有比谈论土著人更为敏感的话题了。土著人问题是这个国家特别痛苦的致命弱点。
马博案(WIK MESS) 121
1992年6月,随着澳大利亚高等法院就马博案做出划时代的判决……土著历史到了历史性的十字路口。
改变历史潮流 126
第四章 澳大利亚社会
结构和形式 130
澳大利亚实行联邦制,地区和各州之间的差异很大。
解剖民主 131
澳大利亚政府体制是英国“威斯敏斯特”模式和美国体制的一些因素的结合。
第四权力 133
澳大利亚的新闻界肯定可以说是不可测的,因为他们是世界上最大胆的。
别侵占我的个人空间 136
拥有自由,还不要冒犯他人的自由,在这两者之间保持平衡是一项棘手的任务。
他们如何看待自己 138
澳大利亚人都认为,他们共同的自我形象是:勇敢,意志坚定,诚实,不玩诡计,反对专制……
成为他们中的一员 139
在表面上,澳大利亚人比较容易接受别人,只要你能够满足他们关于“哥们情谊”的一些最基本的标准。
自由与民主 154
要想很好地融入澳大利亚社会,你必须坚信民主,并对权威和政府抱有健康的怀疑态度。
社会行为准则 162
融入一个社会,还包括要了解其文化中的那些隐晦的、微妙的社会信号。
第五章 定居
成为一个移民 166
移民政策经常在变,如果你想移居澳大利亚,要时刻关注这里的政治、经济变化。
移民有什么用途 177
移民不仅可以通过刺激经济的发展来赚钱,移民本身也赚钱。
多元文化——小心对待 178
作为一个移民……你将发现你会与你从来没有遇到过的奇特的文化肩并肩。
交通 187
在澳大利亚,如果你不会开车,结果将是极度的与世隔绝。
其他不适应的事情 192
一些移民,特别是亚洲移民对澳大利亚的自由程度和言论自由会感到不舒服……
货币与银行 194
在澳大利亚开个账户非常容易,唯一需要提供的身份证明是你的驾驶证或护照。
保持联系 195
坦率地讲,澳大利亚的电信系统目前有一点混乱。
健康 196
成为澳大利亚永久居民的最初两年,你不能享受澳大利亚的国家医疗健康保险和福利。
购物 198
商店早晨9: 00开门,通常关门很早,有时候星期天也不营业。
一些可能发生的糟糕的事情 199
只有受到了教训之后,你才能学会在澳大利亚生活的基本常识……
孩子变了 201
当想到他们的后代将变得喧闹、粗野、反叛,成为性、毒品和摇滚乐的牺牲品时,许多移民家长就非常担心。
积极的一面 207
人们可以充满愉悦地感受澳大利亚的自由、空间,以及澳大利亚的气候和地理所赋予的独特的明亮的阳光。
房子和花园 209
一个单独的房子,有6间屋子,坐落在一个至少有0.25英亩(约1011平方米)的花园里,是澳大利亚人幸福概念里一个重要的组成部分。
开始购房 219
你也许会通过房产代理商开始你的购房之旅,但要确保他/她是有资格证的专业协会成员之一。
做杂活的狂热者 224
澳大利亚人花大量的时间在干“家务活”……他们总是在修建、改建和扩建他们的房子。
花园守护神 226
花园是澳大利亚人另一个着迷的地方,绝大部分来自英国的传统。
家犬 228
澳大利亚人继承了英国人喜欢宠物,特别是爱狗的习惯。
前屋的布置 229
澳大利亚的前屋,也就是大家知道的会客室,和英国北部的客厅起着同样的作用。
洗手间的学问 230
澳大利亚人家里的厕所很少是在洗手间(在那你可以淋浴和洗澡)里的——它们通常是单独的。
户外烧烤 231
有人把户外烧烤称为户外生活的“圣坛”。
拜访 231
澳大利亚人不会轻易地邀请他们的朋友共进晚餐,所以要在最晚6:00左右离开。
麻烦事清单 232
所有游泳池的拥有者很快就知晓维护一个游泳池的花费是多么高。
第六章 饮食
亚洲饮食的入侵 245
在任何澳大利亚城市的餐饮区,除了越南餐馆、印度咖喱食品店,至少会有一家粤式或者北京风味的餐馆……
名厨 249
澳大利亚的大多数名人厨师多集中在东部,主要在悉尼,偶尔也在墨尔本……
餐具 250
澳大利亚人一般不愿意使用像筷子一样深奥的用餐工具,也不愿意用自己的手吃饭。
快餐 252
因为常吃“快餐”和“外卖”,一半以上的澳大利亚人体重超常或者肥胖。
澳大利亚人的购物习惯 253
蔬菜酱是最具澳大利亚特色的食品,但对于那些想融入澳大利亚主流社会的人是个考验。
水果 257
目前澳大利亚种植的水果大多不是本地的……
外出就餐 258
获得卖酒许可的餐馆很少,但多数餐馆会允许你自带酒水。
轮流买酒与分摊付账 258
澳大利亚有一种妇孺皆知的习惯:在酒馆喝酒的时候,大家要轮流买酒。
传统美食 260
除了老式的“肉加两个鸡蛋”的模式,任何真正的澳大利亚菜谱上最有代表性的食物都是海鲜和鱼。
圣诞节 262
澳大利亚人的圣诞午餐自然缺不了烤火鸡、各种美味食品,以及“圣诞节布丁”等。
关于茶 262
不要忘记在澳大利亚请人用“茶(Tea)”,实际上是请吃晚餐。
丛林食品 263
据估计,澳大利亚共有3 000多种丛林食品。这种“丛林食品”对健康大有好处。
饮酒 266
澳大利亚有特殊的售酒制度,买酒得到酒类专营店。
葡萄园 268
澳大利亚盛产葡萄酒,其价格不高,而且质量上乘……
第七章 文化艺术
绘画 276
阿奇博尔德肖像画奖是澳大利亚历史最悠久的、最为著名的,也是产生争议最多的视觉艺术奖。
电影 280
在21世纪,澳大利亚电影从业人员继续保持着那种离奇、荒诞的风格。
戏剧 288
澳大利亚最多产、最著名的剧作家是大卫·威廉森,他的剧本包括《唐的聚会》和《北上旅行》。
电视 290
在我心目中,目前最令人享受的节目是澳大利亚广播公司获得了巨大成功的节目《跳舞》。
歌舞表演和喜剧 291
澳大利亚演员好像特别擅长即兴歌舞喜剧和讽刺剧表演……
芭蕾舞 294
芭蕾经常被无知的人错误地看做是“女人味”的艺术。
音乐 295
在酒吧、酒馆及餐馆里,你经常会遇到一些刚崭露头角,好得令人惊奇的乐队。
文学 301
澳大利亚早期最伟大的一篇小说是基于罪犯生活的……即马科斯·克拉克1874年写的《无期徒刑》。
建筑 305
澳大利亚城市通常是成片的低矮小楼,每幢占地四分之一英亩。
都市街头文化 306
澳大利亚街头的公民社会非常健康和活跃,典型的自己动手,而且完全是自发的。
休闲艺术 308
澳大利亚仍富有开展家庭艺术和工艺的传统。许多澳大利亚人陶醉于园艺中。
第八章 语言
一个讲英语的国家 312
说澳大利亚人讲英语并不完全对……英语在澳大利亚的沙漠土壤中已经变味了。
骂人的艺术 320
总的来说,澳大利亚人说辱骂的话比较多,常骂人……但其中玩笑的成分多于实质内容。
词同,意不同(Mis-SPEAK) 323
在用词上的不同有时会引起很大的误会,或者产生令人尴尬的双关语。
不在乎拼写 325
在澳大利亚,随处可见大量的拼写错误……
为了民主开玩笑 326
可以开玩笑几乎成了每个澳大利亚人不可侵犯的信仰。
语言模仿 327
你要是还没有完全的澳大利亚口音,不要轻易模仿……
身体语言 328
澳大利亚人不喜欢你太多地侵犯其个人空间——与他们谈话时,不要和他们靠得太近。
第九章 在澳大利亚工作
休闲理念 330
你一定要习惯澳大利亚慢下来的工作节奏……无论做什么,都不要做得很出色……
生意伙伴 346
澳大利亚商人特别表里不一:他们表面上友好,实际上相当狡猾……
第十章 生存篇(“自己动手”的澳大利亚, A到Z)
澳大利亚概况 366
如果你想真正融入澳大利亚,这些基本信息你最好掌握……
人物小传 374
除了前面已经详细介绍过的名字和事件外,你还要了解这些名人及其事迹……
部分缩写解释 387
读懂缩略语,是你更快融入澳大利亚文化的又一个有效途径!
附录
◆文化知识小测试 390
◆行为准则 392
◆词汇表 395
◆信息资源指南 406
◆更多阅读信息 416
由伊尔萨·夏普著的《澳大利亚/文化震撼之旅》将不遗余力地帮助读者从各个方面熟悉澳大利亚。本书涵盖了旅居澳大利亚时可能遇到的所有情况,对种种可能遇到的生活问题均给出了参考性的建议。阅读本书,您可以透过澳大利亚人散漫的表象了解其内质,可以知道澳大利亚人的待客之道,还可以学习一些澳大利亚英语等。《文化震撼之旅·澳大利亚》是您全面了解澳大利亚人和澳大利亚文化,在南十字星座这片土地真正享受生活的最佳指南!
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