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诺森生产运营管理朱桂平编著9787308130387浙江大学出版社
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章 生产运营管理概述 引例:羊老大的时尚之路 节 生产运营 第二节 生产运营管理的概念 第三节 生产运营管理的历史演变 本章小结 案例分析:面板要打质量战 复习与讨论题 第二章 生产运营战略 引例:电商价格战还能撑多久 节 生产运营战略的概念 第二节 生产运营战略的形成 第三节 生产运营战略的类型 本章小结 案例分析:春秋航空公司 复习与讨论题 第三章 产品/服务计划 引例:奇正藏药产品创新 节 产品计划 第二节 新产品开发 第三节 并行工程 第四节 工艺过程设计 第五节 服务计划 本章小结 案例分析:王星记“扇”变 复习与讨论题 第四章 生产运营能力决策 引例:新飞冰箱 节 生产运营能力 第二节 学习曲线 第三节 生产运营能力战略 本章小结 案例分析:诺基亚挥刀斩塞班押宝WP战略让人“看不懂” 复习与讨论题 习题 第五章 生产运营系统空间配置 引例:东风悦达起亚新厂选址存争议 节 选址决策 第二节 工厂布置的意义和内容 第三节 工厂总平面布置 第四节 设备布置 第五节 成组技术 本章小结 案例:香港迪士尼开园7年首盈利 复习与讨论题 习题 第六章 生产运营计划与控制 引例:阿克苏电力公司 节 生产运营计划的制订 第二节 生产运营作业计划的编 制 第三节 产品出产进度计划 第四节 项目作业计划 第五节 生产控制 本章小结 复习与讨论题 习题 第七章 库存控制 引例:库存为什么如此多 节 库存控制概述 第二节 库存相关概念 第三节 独立需求的物料控制 第四节 定期订货模式 本章小结 复习与讨论题 习题 第八章 企业资源计划 引例:昆山珍兴鞋业有限公司 节 MRP 第二节 MRPⅡ 第三节 企业资源计划(ERP) 本章小结 案例分析:河南许继集团的ERP项目 复习与讨论题 习题 第九章 质量管理原理 引例:海尔空调推“两年包换”见全球品质 节 质量管理概念 第二节 质量管理体系 第三节 质量管理的经济分析 第四节 质量认 第五节 质量管理奖项 本章小结 案例:西子孚信:“无辜”屏蔽门半年开关百万次I. 复习与讨论题 第十章 质量管理方法 引例:东阿阿胶——自动化让过程更洁净 节 质量管理常用方法 第二节 工序质量控制和抽样检验 第三节 新质量管理工具介绍 第四节 六西格玛方法 本章小结 复习与讨论题 习题 十章 准时化生产方式(JIT)与精益生产(LP) 引例:嘉陵公司推行JIT:注重多品种作业和“准时制生产” 节 准时化生产方式 第二节 精益生产 第三节 看板管理 本章小结 案例:丰田生产管理模式——TPS(ToyotaProductionsystem) 复习与讨论题 第十二章 供应链管理 引例:香港的利丰公司 节 供应链管理思想的提出 第二节 供应链系统设计 第三节 供应链管理下的库存控制方法 本章小结 案例分析:“加多宝”公司的供应链管理 复习与讨论题 第十三章 制造系统管理技术 引例:海尔的流程再造 节 业务流程再造 第二节 计算机集成制造系统 第三节 敏捷制造 第四节 TOC理论 本章小结 复习讨论题 参考文献
1963年2月出生,浙江工商大学教授,硕士生导师,浙江大学远程学院生产运营管理课程主讲教师,注册质量管理体系审核师。从事生产运营管理课程教学和研究二十多年,在运营管理和科技创新管理方而有一定的理论素养和实践经验。发表多篇,编写教材多部,咨询企业多家。
《生产运营管理》由朱桂平编著,是一部理论和实践相结合的生产运营管理教科书,以过程方法贯穿全书。展现了当今生产运营管理领域的近期新成果,突出7运营战略、供应链管理、质量管理、信息技术在生产运营管理中的运用,并融入了服务业的运营管理,选取的案例多为本土企业近年来生产运营管理的实践,强调理论分析与实际运用的有机结合。《生产运营管理》在生产运营管理的相关概念、原理和运用方面都作了精心的设计和明确的阐述,每一章前有引导案例、章后有可供研究讨论的案例和一定数量的习题,很好适合各类专学生和在职管理人员的学习和参考。
《生产运营管理》由浙江工商大学教授,硕士生导师朱桂平编著。全书展现了当今生产运营管理领域的成果,突出了运营战略、供应链管理、质量管理、信息技术在生产运营管理中的运用,并融入了服务业的运营管理,选取的案例多为本±企业近年来生产运营管理的实践。
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