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诺森家的早餐著97875706051湖北科学技术出版社
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Chapter 1 挥之不去的旧时光1 煎饼果子 配 鹰嘴豆豆浆2 津味素卷圈 配 天津老豆腐3 春饼 配 酱牛肉、小米粥4 酱香肉龙 配 大米小麦胚芽粥Chapter 2 路上味道留在心间5 潮汕虾蟹粥 配 蜜汁烤肉6 蛋饺乌冬面 配 手撕葱油鸡丝、鸡汤7 炒鱼面 配 腌萝卜、绿豆小米浆8 云南红米线 配 肉末酸豆角9 白吉馍夹腊汁肉 配 红薯棒碴粥10 羊肉回头 配 烧豆腐、玉米鸡蛋汤Chapter 3 内心丰盈便可致茂11 卷饼 配 日式炸鸡、红豆银耳露12 鸡蛋灌饼 配 酒酿红豆小圆子13 胡萝卜丝鸡蛋饼 配 藕饼、南瓜汤14 葱油饼 配 虾酱鸡蛋、青菜鱼丸汤15 小烧饼姐 配 衣黄瓜、五谷燕麦粥16 酱香饼 配 花生酱藜麦油麦菜、小米燕麦粥17 麻酱糖饼 配 手打虾滑青菜汤18 牛肉胡萝卜馅饼 配 拌黄瓜、杂粮粥19 荷叶饼加孜然肉 配 黑米核桃浆20 炒饼丝 配 葱烧排骨、酸梅汤Chapter 4 手的温度让爱发酵21 黑芝麻馒头 配 时蔬鸡丁、玉米粥22 红糖馒头 配 虾仁瑶柱蒸蛋、蒜蓉鸡毛菜 双色花卷 配 芙蓉扇贝、紫菜虾皮蛋花汤24 流沙奶黄包 配 莲藕排骨汤25 小刺猬豆沙包 配 冬瓜粉丝丸子汤26 糯米烧麦 配 绿豆燕麦粥27 三鲜锅贴 配 南瓜小米浓汤28 南瓜虾仁鸡蛋锅贴 配 香菇鸡肉粥Chapter 5 一粥一饭间皆是爱29 皮蛋瘦肉粥 配 鸡蛋馒头片、炒土豆胡萝卜丝、鹌鹑蛋串串30 小龙虾盖饭 配 黑米薏米仁豆浆31 苋菜炒饭 配 奥尔良鸡腿肉、红枣黑芝麻糊32 五花肉辣白菜炒饭 配 香玉米汁33 蛋包饭 配 荔枝玫瑰红茶34 竹筒饭 配 豆腐鸡蛋羹Chapter 6 捧一碗暧心的汤而35 西红柿疙瘩汤 配 咖喱鱼丸、红豆水36 猪肉蘑菇云吞 配 小米糕、蔓越莓蜂蜜水37 大骨汤小馄饨 配 脆皮肠炒香芹38 番茄海鲜面39 红烧牛肉面40 炸酱面 配 红豆薏米水41 豆角肉丝炒面 配 蜜红枣、花生牛奶42 拌小面 配 猪肚莲子汤43 西红柿鸡蛋猫耳朵 配 竹荪鸡汤Chapter 7 浪漫点缀的甜蜜
......
",二公共营养师,乳腺疾病康复指导师。《舌尖上的中国3》第五集出场的早餐妈妈。中央电视台《回家吃饭》《乐活中国》《越战越勇》,黑龙江卫视《幸福私房菜》等节目的特邀嘉宾。 2012年被确诊为真红细胞增多症,此后,开始学做早餐,坚持为家人做营养搭配的早餐,希望用食物留住妈味道。 "
一场突如其来的疾病,打破了原本平静的生活。面对常人难以忍受的病痛,是自怨自艾,指责老天的不公?还是不向命运低头,努力活出精彩?乐观的选择了后者,用爱与美食铸造起一面暖心的盾牌。“疾病降临我身,我无他法,我只愿能够更好地照顾我爱的人。”用每天不重样的早餐表达着对家人的爱。一年365个寒暑,一做就是5年。透过的故事,不禁自问,早餐到底是什么?是起床后匆忙的果腹,还是一段不可辜负的晨间时光?也许,食物不仅仅是食物,更是体悟人生的方式。早餐于她,丰富的不仅仅是餐桌,更是生活。
《舌尖上的中国3》里感动千万人的早餐妈妈,次公开分享一年不重样的早餐秘密!
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