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诺森农产品物流刘厚钧9787561265277西北工业大学出版社
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项目1 农产品物流任务1 农产品物流的概念与特征1.1.1 农产品物流的概念1.1.2 农产品物流的特征任务2 农产品物流的分类1.2.1 根据农产品物流系统的质划分1.2.2 根据农产品物流系统的空间范围划分1.. 根据农产品物流组织角度划分1.2.4 根据农产品物流在供应链中的作用划分1.2.5 根据物流的具体对象划分1.2.6 根据物流储运条件的不同划分项目2 农产品物流系统任务1 农产品物流系统2.1.1 农产品物流系统的概念2.1.2 农产品物流系统的基本要素2.1.3 农产品物流系统的特征2.1.4 农产品物流系统的目标2.1.5 农产品物流系统的结构任务2 农产品物流系统的建设2.2.1 农产品物流组织体系建设2.2.2 农产品物流标准体系建设2.. 农产品物流政策体系建设2.2.4 农产品物流人才培养任务3 农产品物流系统评价指标体系..1 农产品物流系统评价指标体系的构建原则..2 农产品物流系统评价指标体系的构建项目3 农产品包装与流通加工任务1 农产品包装3.1.1 农产品包装的概念与功能3.1.2 农产品包装的基本要求3.1.3 农产品的包装技术3.1.4 农产品包装的运作流程3.1.5 农产品包装的发展趋势任务2 农产品流通加工3.2.1 农产品流通加工的概念3.2.2 农产品流通加工的主要方式项目4 农产品配运任务1 农产品运输4.1.1 农产品运输的概念4.1.2 农产品运输方式及特点4.1.3 农产品运输合理化任务2 农产品配送4.2.1 农产品配送的概念与特点4.2.2 农产品配送的形式……项目5 农产品仓储项目6 农产品物流信息系统项目7 农产品物流运作模式项目8 农产品商务物流项目9 农产品绿色物流项目10 农产品冷链物流参考文献
“农产品营销”是农产品企业生存和发展的经营之道、生财之道,具有极强的职业、技能和实践。因此,农产品营销课程的培养理念是“把学生培养成能够适应农产品营销岗位工作需要的综合能力的创新型营销合格职业人”,要贯彻落实农产品营销课程的培养理念,把传统的营销学知识导向的学科型课程模式,转变为职业教育工作过程导向的技能型课程模式。 《农产品物流》采用项目任务化编写体例,设计10个项目,每个项目设计项目目标,包括农产品知识目标和农产品能力目标,相对应的设计项目目标检测,包括农产品物流知识目标检测和农产品物流能力目标检测。
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